南岸维生素B6厂家用途
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【使用方法和用量】直接添加并混匀或按生产要求使用;
推荐用量;鱼1-3mg/kg; 家禽3-5mg/kg; 鱼类3-50mg/kg
某些强化剂可提高食品的感官质量及改善食品的保藏性能。如维生素E、卵磷脂、维生素C既是食品中主要的强化剂,又是良好的抗氧化剂。
有些强化剂不稳定,如维生素c及氨基酸等遇光、热等易被氧化,被破坏损失;而有些强化剂会与食品中的其他成分结合,导致强化剂的损失。因此应选择合适添加方法和强化载体,采取合理的强化措施以强化的有效性和稳定性。