静安中西餐设备

西餐厅总的设计风格 西餐厅的设计风格总的来说就四种，分别是：园林式西餐厅牛排店、日式西餐厅牛排店、仿古式西餐厅牛排店和现代式西餐厅牛排店，每种都有很大的区别，就拿现代式西餐厅牛排店举例说：现代的牛排店在装修风格上趋于年轻化，它们的风格多样化，可以根据不同经营者的爱好对整个西餐厅进行合理化的布局，并赋予西餐厅特的风格。

西餐的餐具种类繁多，包括盘碟类、刀类、叉类、匙类以及面包铲、蔬菜夹等用具等等。目前市场上的西餐厅主要以不锈钢为主。 西餐厅桌椅的选购要与餐厅整体空间相符合，小空间配小桌椅，大空间配大桌椅，以免给顾客不和谐之感。西餐厅的桌布主要以布料为主，并配以淡雅花纹为宜，而且桌布的颜色也要与整体装修风格和餐具相匹配。 综上可知，有了明确的设计风格、良好的灯光色彩搭配、合理的空间布局以及合适的餐桌椅选择，就是一套完善的西餐厅设计方案。

西餐厅的厨房设备 1、平顶扒炉：主要是用于西餐烧烤牛肉、肉块等食物，需要具有操作简单、加热更为快捷的设备，通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、炸方式烹饪。