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面食 是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。 [石老磨，面食培训,邢台面食培训,沧州面食培训,邯郸面食培训]

手扯面做法 ：

1. 和面，面要硬点，水慢慢加。2. 和好面，醒1小时以上，分段每段上抹油3. 醒面时，把黄花木耳香菇炒香加料，后淋上鸡蛋沟欠。4. 把分好段面切成小条拉直。5. 开锅下面条6. 捞起面过下水加卤，真筋道。

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