陕西藤黄果提取物厂家报价
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产品名称:藤黄果提取物
英文名称:Garcinia Combogia Extract
植物拉了名:Garcinia Gombogia
植物中文名:黄果
别名:罗望果.罗望子珍珠
科:金丝桃科
使用部位:果皮
CAS号:90045-23-1
EINECS号:289-882-8
介绍:藤黄果原产于印度,印度称此种水果树为Brindleberry,学名是Garcinia Cambogia。果实很类似柑橘,又叫罗望果。藤黄果自古以来被当作加哩粉的香辛料成分,藤黄果抽出物是由此种植物的果皮抽出萃取其有效份HCA(Hydroxy Citric acid;基柠檬酸)含有10-30%类似柠檬酸(Gitric acid)。
性状:本品为浅棕色或类白色粉末。
产品规格:轻基柠檬酸(HCA):65%HPLC
营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品,提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定,“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
某些强化剂可提高食品的感官质量及改善食品的保藏性能。如维生素E、卵磷脂、维生素C既是食品中主要的强化剂,又是良好的抗氧化剂。