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应用：赤藓糖醇作为低热量甜味剂，常用于无糖或低糖食品中，如饮料、糖果、烘焙食品、乳制品等，以改善口感而不增加热量负担。

应用：在工业领域，赤藓糖醇可用作保湿剂、增稠剂或稳定剂，用于化妆品、口腔护理产品等，以提升产品质地和稳定性。

应用：在农业领域，赤藓糖醇或其相关产物可能作为植物生长调节剂或肥料添加剂的研究对象，但其直接应用尚需进一步探索。