信阳西门塔尔牛基地

　　合作社通过发展村民成为合作社长期合作伙伴，使32名村民就业机会，并为村民提供养牛技术培训帮扶，让他们直接经济收益。除了养牛分红，有劳动能力的还可以到合作社务工，做一些力所能及的工作，赚取额外收入。

　　另一方面随着人们生活水平的，人们的饮食观念，膳食结构发生重大变化，人们对高蛋白、低脂肪的牛肉产品需求日益，牛肉产品市场前景广阔。就当前情况而言，创办养牛场是毋庸置疑是一条正确的道路。在养殖中，王飞深刻的体会到养牛太不容易，与开始的设想相差甚远。

现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！信阳西门塔尔牛基地。随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！

各规格西门塔尔牛的价格参考

二代三代西门塔尔牛 小公牛

300斤--400斤    5000元--7000元

400斤--500斤    7000元--8000元

500斤--600斤    8000元--9000元

四代五代西门塔尔牛 小公牛

300斤--400斤   7000元--8000元

400斤--500斤   8000元--1000元

500斤--600斤   10000元--11000元

西门塔尔小牛犊的价格跟有关系，骨架好一些，价格就相应的高一些！

现在养牛的特点是资金占用大、饲养周期长，国内养牛行业还不太形成产业规模，大部分还是一百头以内的散户比较多。所以国内牛肉的供应量远远小于需求量，市场缺口非常大！所以养牛行业的市场行情比较，没有太大的起伏！现在经济的发展，老百姓手里的钱越来越多，消费越来越，牛肉从以前的消费到现在的大众消费！现在各物价都在涨价，所以养牛行情比较，价格不会大起大落！

　　从去年开始程继友开始改变饲养，以前下生的小公牛养到一定重量就会出售，虽然风险小了但是利润也很低，为了利润抵抗市场风险，程继友开始把自家的公牛进行育肥，达到1500斤后再统一出售，半个月前秋丰合作社就卖出了80余头成年公牛，每斤售价为17.5元，这些牛被深圳来的客商看中，并全部购买了下来。

实用的西门塔尔牛养殖技术分享

在饲养肉牛的中，除了喂足玉米、高粱、豆饼等饲料和饲草外，再制作一些含维生素丰富、含糖量高、可适口性的饲料进行饲喂，其育肥效果会更好一些。

1、糖化饲料

就是利用谷物子实中的淀粉酶，把其中的－部分淀粉转化为麦芽糖，以适口性。

制作：在磨碎的谷物子实中加入2.5倍热水，搅拌均匀，50～55℃中，使淀粉酶发生作用，6小时后，谷物含糖量可到10%。

如果在每100千克谷物中加入2千克麦芽，其糖化作用会更好、。

用糖化饲料喂肉牛，牛喜欢采食，育肥效果特别好。

2、发芽饲料

用发芽的谷物子实饲喂肉牛可给其补充维生素。长度在1公分内的发芽子实含有丰富的维生素E，7公分左右长的发芽子实含有较多的胡萝卜素和维生素c。

制作：把谷物子实用18℃左右的温水浸泡15小时后，摊木盘或细筛内，厚约5公分，上盖麻袋或草席等物，经常喷酒清洁的水，使其保持湿润，室内温度保持在25℃左右，经7天左右子实即可发芽。

这种发芽子实不但是肉牛的补充饲料，而且是种公牛的补充饲料。每头牛每天饲喂120克左右即可。

　　可带动当地87户村民户均年增收1000元左右。近年来，舒兰市充分利用自然资源优势，把肉牛产业作为重要富民产业来抓，通过扩大养殖规模，加强政策扶持，产业链条等措施产业发展难题，全力推动肉牛产业高发展。

　　2017年，陕西华态农业有限公司在肖咀和阳坡头建设了2个养殖基地，其中阳坡头242.25亩，投资2000万元，共建成牛舍32栋，目前存栏肉牛3000头余头，年出栏肉牛1500头以上，年销售收入2250万元以上。

　　“我在地面铺了发酵层，中和了牛的物，这样一来牛粪就不臭了。发酵层由谷壳、木屑、酵素组成，经过牛的踩踏形成的有机肥，可每吨卖出680元。”李忠书说，“现在养的牛全身都是宝，皮、骨、肉、粪样样都能卖钱，养牛真是个好产业。