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饭店中央空调产品清洗 尽量每月开次机,注意经常检查空调器电源插头与插座是否接触良好、无松动或脱落，通风道是否阻塞，空调运行时声响是否正常。在不使用空调的季节，好也要保持一个月开机一次的使用量。空调的工作核心是压缩机，如果长时间不使用，压缩机内润滑油可能会凝结，影响下一次的使用。

溴化锂吸收式制冷机组的特点： （1）溴化锂吸收工质对人和环境。 （2）适用于有热源和产生废热的区域和条件。 （3）除冷剂和溶液泵外，基本无运转部件，因此运行平稳、无大振动、噪声低。 （4）因溴化锂溶液腐蚀性大，因此要求容器和盘管应采用耐腐蚀的材料制作。 （5）冷却水用量比压缩式制冷机大。 （6）压缩式制冷机组节省电能，易于管理和维护，可自动调整溶液的浓度。 （7）设备体积大，耗用金属量多，占冷冻站的面积多。 （8）采用直燃型时，需增加燃气（或燃油）系统，并设有自动监视、防护等装置。 （9）冷却水循环系统中，与压缩式制冷机组相同，因冷却水用量的，可能会使冷却塔的投用增加。

中央空调压缩机保养的具体步骤如下： 在中央空调启用前，打开中央空调的后盖可查看制冷剂的压力是否处于正常范围内。紧接着要对相关的中央空调压缩机的各个阀门位置的排水阀门是否准确性进行检查，这个是重要的一个步骤。 其次，在空调开始进行运转的时候，还要通过听力去听一下压缩运转时的声音。如果压缩机发出异常的声响，说明压缩机出现了故障。同时要检查是否存在漏气的现象，若是存在要及时关闭排气阀门，避免有空气流入。 以上是对二三中央空调压缩机保养的操作步骤，但也不是十全十美的，所以还是要具体问题具体分析，具体处理。

商用中央空调 单冷式：将室内热湿空气吸入，经蒸发器将其中的水蒸气冷凝，然后将干燥、凉爽的空气送入室内，起到降温、降湿的作用。 冷热式：既能降温、降湿，又可制热、取暖。制热方式可分为热泵式和电热式。热泵式空调取暖时，室外空气温度在5以上才能正常工作。 窗式：是空调制冷、通风、控制系统的组合体。 移动式：它与窗式空调器的区别是采用水冷方式，冷凝水通过软管排出，可以在室内随意移动，不用安装。 分体式：它由室内机箱和室外机箱组成，室外机箱组合了制冷系统中的压缩机、冷凝器和轴流风机等。 变频空调：是由电脑控制的变频器和变频压缩机组成的,它运用变频控制技术，使空调根据环境温度自动选择制冷、制热和除湿运转方式，使居室在短时间内迅速达到所需要的温度，并在低转速低能耗状态下以较小的温差波动，实现快速、节能和舒适的控温效果。 水冷式：由室内盘管，室外机可以是水冷螺杆或冷却搭（这种也属于单冷式），机组里面的东东就不说了，四大部件你应该知道的吧。 风冷式：室内盘管，室外机是风冷螺杆或模块机组。

使用空调的注意事项 不要在电源线中间另行接线或延长电源线；不要在电源线上堆放重物或将电源线靠近温度高的热源；禁止使用多孔插座，否则会因接触不良，造成火灾，或触电伤人事故。 使用前，要确保地线可靠连接，空气过滤网安装正确，室内机和室外机进风口或出风口没有阻塞。 空调在运转过程中，不要切断电源。空调长期不使用时，需切断电源，切断电源时，不要拉扯电源线；须抓住电源手头拔下，以锡拉断电源线中的一部分芯线。 所用的插座足够，并连接有合适要求的三孔插座，且接地可靠。 空调所用的线路容量足够，并连接有合适的漏电断路器、保险丝。否则有可能造成线路热而引起火灾。

中央空调系统设备的维修保养主要有以下方面: 冷水机组、空气调节处理设备、冷却水系统、电气控制等部分的维修保养。 日常的维护保养即在值班运行时，巡回检查发现故障及时处理，并对设备清洁处理等。 1、冷水机组部分的维护保养: 2、风机盘管及新风空调机的维护保养: 3、冷却水、冷冻水系统的维护保养: 4、电气控制部分的维护保养