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河池L-阿拉伯糖厂家生产

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L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖,是一种戊醛糖。在自然界中,L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。

用途:L-阿拉伯糖作为一种低热量的甜味剂,在食品工业中广泛应用。它主要用于抑制人体内蔗糖酶的活性,从而减缓蔗糖的吸收速度,有助于控制血糖波动和体重管理。

在烘焙食品如蛋糕、饼干等中添加L-阿拉伯糖,可以降低单位能量密度,同时保持食品的甜味和口感。在饮料中添加L-阿拉伯糖,可以制作出低糖或无糖的饮品,满足消费者对健康饮品的需求。

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主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
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L-阿拉伯糖厂家生产信息

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