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在农业生产中，有机肥通常被用作基肥，即在播种或移栽前施入土壤中，为作物提供长期、稳定的养分供应。与化肥相比，有机肥的养分释放速度较慢，但肥效持久，能够改善土壤环境，提高土壤保水、保肥能力。

农家肥料，也被称为自然肥料，是农民收集、加工或栽种的肥料。这些肥料品种多样，来源广泛，绝大多数属于有机肥料。例如，人粪尿、厩肥、绿肥、骨粉等都是常见的农家肥料。它们含有较多的有机物质，肥效稳定且持久，长期施用能有效地改良土壤。

农家肥料一般都能供给作物多种养分，包括氮、磷、钾等主要元素，尽管这些元素的含量相对较低，因此施用量通常较大。同时，农家肥料在施用前通常需要经过腐熟分解，以便作物能更好地吸收其中的养分。

常见的动物性肥料包括蚯蚓粪肥、畜禽粪便等。这些肥料在农业生产中得到了广泛的应用，不仅可以提高农作物的产量和品质，还可以改善土壤环境，促进农业可持续发展。
需要注意的是，在使用动物性肥料时，应该根据土壤和作物的需求适量施用，避免过量使用导致土壤污染和作物生长不良等问题。同时，也要注意肥料的保存和运输，避免养分损失和环境污染。
植物性肥料，也被称为绿肥，是用绿色植物体制成的肥料。它是一种养分完全的生物肥源，能为土壤提供丰富的养分。绿肥的幼嫩茎叶含有丰富的养分，一旦在土壤中腐解，能大量地增加土壤中的有机质和氮、磷、钾、钙、镁和各种微量元素。