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L-苯丙氨酸，其分子式为C9H11NO2，分子量为165.19，是一种白色结晶粉末，略有特殊气味，味苦。它在约283℃时熔化并分解，能溶于水，微溶于乙醇和乙醚。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸，对人体生长发育、和代谢等方面都具有重要作用。

在食品添加剂领域，L-苯丙氨酸主要用于合成甜味剂阿斯巴甜，这种甜味剂在食品工业中被广泛应用，能够改善食品的风味和口感。同时，L-苯丙氨酸还可以作为营养增补剂，用于强化食品的营养价值。

在工业领域，L-苯丙氨酸也发挥着重要作用。由于其特的化学特性，它被广泛用于合成各种新型化学品，参与特定的化学反应和工艺过程。

在农业方面，L-苯丙氨酸具有刺激植物生长、增加产量、提的作用，同时还能促进植物抗病性、抗寒性和抗旱性等。然而，使用L-苯丙氨酸时需要严格控制浓度，避免过量使用带来的负面影响。

在化工行业，L-苯丙氨酸是重要的原料之一，用于生产各种化工产品，满足市场的多样化需求。

关于L-苯丙氨酸的用量和具体用法，因应用领域和产品特性的不同而有所差异。在食品添加剂中，其添加量应严格按照相关标准和规定进行，以确保食品的安全性和品质。在工业、农业和化工行业中，其用量和用法也应根据具体需求和工艺要求进行科学合理地确定。

综上所述，L-苯丙氨酸以其特的化学特性和广泛的应用领域，为食品添加剂、工业、农业和化工行业等多个领域的发展提供了有力支持。通过科学合理地使用L-苯丙氨酸，可以有效地提升产品的品质和性能，满足市场的需求。