四川鲈鱼鱼苗价格

鲈鱼的生活习性
鲈鱼生活在浅海河口，适盐广，幼苗在22‰左右盐度的海水中孵出，再溯河而上到咸淡水交汇的河口生活，并可进入淡水水域觅食生长，但成鱼多数在咸淡水中栖息。鲈鱼是凶猛的肉食性鱼类，食量大，一次摄食量可达体重的5%—12%，捕食强度在春夏季节强裂，鱼苗以挠足类和糠虾为饵，长至10厘米体长后则捕食小鱼虾。鲈鱼生长速度较快，繁殖期一般在11月至翌年1月，鱼苗长至年底体长25厘米、重0.5市斤，6龄鱼体长达0.8米，大的个体长达1米、重 15—20公斤。人工养殖的鲈鱼长速更快，通常养殖280天可达一市斤以上。鲈鱼在14℃的水温以上就可正常觅食生长，在本地区可自然越冬，有利于隔年养殖成为大规格商品鱼均衡上市

人工养殖条件
水质：鲈鱼可在淡水中生长，但根据其天然习性，养殖条件选择在有海潮到达的咸淡水水域更好，以河海口的鱼塭和围垦区佳，水质盐度可在5‰以下，在盐度过高的水域养殖生长速度反而缓慢。此外，养殖水质要求清新和溶氧充足。
池塘：每口池塘的面积在8—15亩、水深2米以上，池塘过小，水体窄，溶氧不足，难以高产；池塘过大过深，不利生产操作。池塘要设进、排水涵闸分别通向进、排水河，不重复使用养殖水，以免二次污染。
机械配备：每3亩水面配备1台1.5千瓦的叶轮增氧机，这是高产养殖的基本条件；每口池塘配置1台以上的3千瓦抽水机，以随时可更换新水，没有进、排水闸的池塘更有必要；此外还要视养殖面积和投喂量决定配置小杂鱼碎肉机。
为了保障生产的顺利，除了电源线路到塘头，供养殖机械使用，还要道路到塘头，以方便饲料和产品的运输。

种苗选择和培育
生产实践发现，来自黄、渤海的鲈鱼苗比南海区的个体大、生长快；人工繁殖的鱼苗比捕捞的天然鱼苗成活率高。因此，鱼种的选择是采用黄、渤海区的亲鱼人工繁殖的鱼苗，其次是从黄、渤海区采捕的天然苗经淡化标粗育成的鱼种，南海区的鲈鱼苗个体较小，人工繁殖苗也适合养殖，但采捕的天然苗成活率较低。
不管苗源来自何处，鲈鱼苗都要经过中间培育的阶段。鱼苗经过中间培育不但驯化摄食人工饲料达到易养的目的，还可以淘汰体弱的病苗，育成大小均匀、体质健壮的大规格鱼种，这是提高成活率从而获得高产的重要环节。具体方法如下：
1、网箱的设置在准备好养殖成鱼的池塘的一边搭一条投饵的栈桥，栈桥两旁设置若干个网箱，材料可用14目左右的聚乙烯网片缝成长3—5米、宽2米、深1.5米规格，用竹杆固定。
2、做好淡化养殖的准备工作不管是人工繁殖的鱼苗或捕捞的天然鱼苗，都生长在较高盐度的海水中，要求供苗者进行多次降咸淡化，在不超过养殖池塘5%盐度才能放养。在淡水池塘育苗，还要在网箱周围用塑料膜围成一个小水体，投苗前适当加盐至接近鱼苗放养前的盐度，让鱼苗投放后有一段适应时间，提高成活率。
3、育苗的密度原塘育苗，这有利于减少过塘引起鱼种的损伤和让鱼种适应所在池塘水质。用来培育的鱼苗体长2—3厘米，每平方米网箱放养500尾左右，每口池塘的育苗数量可比计划放养的鱼种多出大致20%—30%，以备死亡损耗和留有余量。
4、投饵驯食的方法以鲜鱼糜为饵，将鱼糜均匀地投撒到网箱中，每次投喂时间不少于半个小时，驯练鱼苗抢食，每天投喂4—5餐，日投喂量为鱼体重量的30%左右，以观察到鱼苗大致都能食到和食饱为好。具体标准是鱼苗抢食强度减弱后则停止投喂，以免暴食而引起肠胃疾病。
5、及时分级培育10天鱼苗大多已长至5厘米，此时应过筛分池培育，减少大鱼吞食小鱼和幼苗抢食不到而出现大小差异的现象。分池培育10天后，在网箱周围用网片围出约100平方米的一块小水面，放出网箱中的鱼种再喂养15天，此时鱼种已在10厘米上，然后拆去围网，再进入大塘养殖，这样可防止鱼种过早进入大塘追食生物饵料，而弃食人工投喂的饵料。
鱼苗的中间培育要注意网箱的水质清新和溶氧充足，可在网箱中设置增氧气头，要经常刷洗网箱，保持水体流动，交换良好。

养殖鲈鱼的饲料
1、小杂鱼要求新鲜、硬骨少，苗期可打浆投喂，随着个体的长大，应切块投喂。鲈鱼可吞食相当其口裂长度1.5倍的鱼肉块，切块投喂不仅可节省饲料，并可减轻水体污染。小杂鱼含动物蛋白高，喂养鲈鱼长速快，但受资源的限制，尤其是在每年的禁渔期货缺，不易购买，并受冷藏、运输的限制和对水质有一定的污染。用小杂鱼作饲料的喂养系数约为4—5。
2、人工颗粒饲料采用含蛋白质35%以上的膨化饲料，以便观察到是否有食剩浪费。工厂生产的颗粒饲料可分成大小多种规格，理论上可制成不比小杂鱼差的全价营养饲料，并可适当掺加防病药物。人工饲料来源稳定，使用方便，尤其是对高密度养殖，减少水质污染、防止鱼病发生有积极的作用。饲料系数约为2— 2.5。
水质管理鲈鱼的高产养殖也就是高密度养殖，保持水质清新和溶氧充足是十分重要的，主要方法有：勤换水，特别是在中后期，每天的换水量要达30%以上；勤增氧，鱼苗期可适当开动增氧机，随着鱼体的长大开动增氧机的次数愈趋频繁，尤其是在高温天气和养殖后期，夜晚可开动部分增氧机，白天则要开动全部增氧机，保持塘水的溶氧量在5毫克/升以上；施放生物制剂，高密度养殖带来塘底大量的残饵和排泄物，有害物分解浓度高，大量消耗水中氧气，尤其是高温天气更为严重，这是鱼病产生的重要原因，适当施放生物制剂让有益菌群除去水中的氨氮和亚硝酸盐，保持良好水质。
鲈鱼的病害防治
2、鱼苗的培育放养
鱼苗的放养时间好选择在每年的冬末春初时节，如果是海鲈鱼品种的话，还需要经过盐度淡化，方能投入养殖池塘进行暂养。一般而言，鱼苗下池的第二天就可以投喂饲料，饲料以浮游动物、红虫等鲜活为宜。
在鱼苗养殖到一个月左右的时候，就需要按照鲈鱼大小来分池饲养，这样可以避免互相斗争，放养密度一般为每亩2500~3500尾。