山东DL-丙氨酸厂家

在食品添加剂方面，DL-丙氨酸主要用作营养增补剂和调味料。它具有良好的鲜味，可以增强化学调味料的调味效果，同时具有特殊的甜味。

食品添加剂：DL-丙氨酸可用作腌制混合料中的甜味剂和增味剂，其用量不得超过腌渍用香辛料的1%。同时，它也可用作食品调味剂、营养增补剂，如与D-木糖或阿拉伯糖发生的美拉德反应，在100℃能获得焦糖香味。此外，DL-丙氨酸还可以增强化学调味料的调味效果，并用于制作清酒和清凉饮料的酸味矫正剂、缓冲剂。

工业：DL-丙氨酸在工业上主要用作制造维生素B6的原料，也用作合成一些农药的中间体。化工：DL-丙氨酸在化工领域有广泛应用，如作为生化试剂等。