大金星山楂新鲜山楂,自贡大金星山楂山楂批发
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山楂首乌汤
原料:取山楂、何首乌各15克,白糖60克。
做法:先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡两小时,再熬煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服。
功效:软化血管,降低血脂。
山楂银花汤
原料:取山楂30克,金银花6克,白糖20克。
做法:先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂。
功效:山楂有破气散瘀之功,银花有清热之功效。二味同用,适用于风寒感冒患者。
山楂蜜枣炖山药
材料:280g山药、6个蜜枣、6个山楂、30g冰糖、适量蜂蜜。
做法:山药去皮切滚刀块、蜜枣对切、山楂去核心切片。山药入锅中煮沸,至透明捞出备用。另起锅,加入适量水、冰糖、加入焯过的山药、蜜枣、山楂。然后大火煮开,转中小火慢炖,至汤汁粘稠,山药熟软关火。放至微热,加入适量蜂蜜调味。
功效:健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖。
山西运城百万亩时令水果生产基地,每年农历8月15到第二年五一前,都可以提供新鲜山楂,数量大,质量好,价格低,本基地每年盛产山楂品种有:大棉球、大五菱、大金星、甜红子等,共计数量:100万斤以上,可以为客户提供:商品果、冰糖葫芦用、炒雪球用、打浆果、切片用等,需要的老板可以联系,的服务带给您,需要的电话联系。
山楂按照其口味分为酸甜两种,其中酸山楂为流行。
甜口山楂
外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味。
酸口山楂
分为歪把红,大金星,大绵球和普通山楂几个品种(早的山楂品种)。
歪把红,顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名,单果比正常山楂大,在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
大金星,单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点,故得名大金星,口味重,属于特别酸的一种。
大绵球,单果个头大,成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短。
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