陕西耐高温植酸酶厂家价格

活力:1000~5000u/g (在37℃、pH5.5条件下,?分钟从浓度为5.0mmol/L的植酸钠中释放出1μmol无机磷所需要的?量定义为一个?活力单λu)

提高磷的利用率，替代饲料中部分无机磷或其他磷源，降低饲料成本。
提高饲粮中淀粉、蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质的利用率。

利用推理设计，采用基因突变技术，通过改变植酸酶蛋白多肽链中的某些氨基酸残基，从而改变蛋白质分子结构，提高其稳定性。经过大量试验筛选获得的突变体基因在生物反应器中表达，得到热稳定性具提高的突变体植酸酶。

将酶分子多点连接到载体中，可以使酶构象更加坚牢，从而阻止酶构象从折叠态向伸展态过渡，增加了植酸酶分子的热稳定性。同时还使酶能够抵抗胃蛋白酶的降解作用和防止酶的自溶作用，增加了酶在体内的生物学效率。

单酯水解酶。植酸酶具有特殊的空间结构，能够依次分离植酸分子中的磷，将植酸（盐）降解为肌醇和无机磷，同时释放出与植酸（盐）结合的其它营养物质

酶，是生物体内各种物质化学变化的催化剂。酶制剂是应用物理或化学方法，将生物体细胞或组织中产生的酶提取出来，并经加工后制成的仍具有催化活性的生物化学品，具有性，专一性，在适宜条件（pH和温度）下具有活性。