中国保鲜豆腐市场竞争趋势与营销策略分析报告2021-2027年

中国保鲜豆腐市场竞争趋势与营销策略分析报告2021-2027年
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报告编号)467802
[出版日期] 2021年12月
[出版机构] 产业经济研究院
[交付方式] 电子版或特快专递
[报告价格] 纸质版 6500元 电子版6800元 纸质版+电子版7000元
[客服专员] 李军

***章保鲜豆腐概述9
***节定义及工艺简介9
一、相关定义9
二、工艺流程10
第二节发展历史10
第二章2020-2021年10月世界保鲜豆腐行业发展现状分析12
***节2020-2021年10月世界保鲜豆腐发展概况12
一、世界保鲜豆腐市场供需分析12
二、世界保鲜豆腐主要产品价格走势分析14
第二节2020-2021年10月世界主要国家保鲜豆腐行业发展情况分析15
一、美国15
二、日本18
三、欧洲29
第三节2020-2021年10月世界保鲜豆腐行业发展趋势分析31
第三章2020-2021年10月中国保鲜豆腐行业发展环境分析35
***节2020年中国经济环境分析35
一、宏观经济发展35
二、固定资产投资36
第二节2020-2021年10月中国保鲜豆腐行业发展政策环境分析37
一、行业政策影响分析37
二、相关行业标准分析39
第三节2020年中国保鲜豆腐行业发展社会环境分析44
一、居民消费水平分析44
二、工业发展形势分析44
第四章2020-2021年10月中国保鲜豆腐行业运行形势分析46
***节2020-2021年10月中国保鲜豆腐行业概况46
一、保鲜豆腐发展现状46
二、中国保鲜豆腐生产技术分析51
三、保鲜豆腐区域市场发展现状分析52
第二节2020-2021年10月中国保鲜豆腐存在的问题61
一、生产集中度低62
二、食品安全形势严峻62
三、生产工艺技术落后63
四、产品质量问题63
五、企业经营管理薄弱64
第三节2020-2021年10月中国保鲜豆腐企业应对措施64
一、从营销模式上进行***64
二、从产品品类上进行***66
第五章2020-2021年10月中国保鲜豆腐行业市场动态分析70
***节2020-2021年10月中国保鲜豆腐生产分析70
一、2020-2021年10月中国保鲜豆腐产能统计分析70
二、2020-2021年10月中国保鲜豆腐产量统计分析71
第二节市场规模72
一、我国保鲜豆腐行业产销存分析72
二、我国保鲜豆腐行业市场消费统计及需求分析76
三、中国保鲜豆腐区域市场规模分析78
第六章中国保鲜豆腐需求与客户偏好调查84
***节保鲜豆腐产品目标客户群体调查84
一、消费群体偏好调查84
二、地区消费偏好调查84
第二节保鲜豆腐产品的品牌市场调查85
一、客户对保鲜豆腐品牌认知度宏观调查85
二、客户对保鲜豆腐产品的包装调查86
三、客户对保鲜豆腐的喜爱调查86
四、保鲜豆腐购买原因调查87
五、保鲜豆腐品牌市场占有率调查88
六、客户的消费理念调研89
第七章2020-2021年10月中国保鲜豆腐行业市场竞争格局分析91
***节2020-2021年10月中国保鲜豆腐市场竞争现状91
一、品牌竞争91
二、价格竞争92
三、产品多样化竞争93
第二节2021-2027年中国保鲜豆腐市场竞争趋势分析94
一、本土品牌企业整合发展94
二、健康个性是竞争卖点94
三、保鲜豆腐生产配套机械发展分析98
第三节保鲜豆腐品牌区域市场营销策略101
第八章国内保鲜豆腐行业优势企业分析107
***节上海清美***有限公司107
一、公司及产品概况107
二、品牌发展历程107
三、公司经营情况108
四、品牌市场份额分析109
五、公司发展优势109
六、品牌竞争策略110
第二节北京二商希杰食品有限责任公司111
一、公司及产品概况111
二、品牌发展历程111
三、公司经营情况112
四、品牌市场份额分析114
五、公司发展优势114
六、公司品牌竞争策略115
第三节上海旭洋***有限公司115
一、公司及产品概况115
二、品牌发展历程116
三、公司经营情况116
四、品牌市场份额分析117
五、公司品牌竞争策略117
第四节杭州祖名豆制品股份有限公司118
一、公司及产品概况118
二、品牌发展历程118
三、公司经营情况119
四、公司工程概况120
五、公司品牌竞争策略121
第五节宁夏天人和清真豆制品股份有限公司122
一、公司及产品概况122
二、品牌发展历程122
三、公司经营情况123
四、公司经营模式129
五、公司竞争优势与劣势分析130
六、公司未来发展战略135
第九章2020-2021年10月中国保鲜豆腐相关产业链运行走势分析140
***节2020-2021年10月中国保鲜豆腐上游市场分析140
一、保鲜豆腐上游产量及分布140
二、我国保鲜豆腐上游产量及分布142
三、保鲜豆腐上游价格走势分析144
第二节2020-2021年10月中国保鲜豆腐上游深加工市场分析145
一、保鲜豆腐上游深加工能力不能满足市场需求145
二、保鲜豆腐上游深加工技术要求146
三、保鲜豆腐上游加工业的发展对策149
四、我国保鲜豆腐上游市场的发展前景151
五、保鲜豆腐上游面临问题153
第三节2020-2021年10月***口消费特征分析154
第十章2021-2027年中国保鲜豆腐行业发展前景预测分析159
***节2021-2027年中国保鲜豆腐行业发展预测分析159
一、未来保鲜豆腐发展分析159
二、未来保鲜豆腐行业技术开发方向160
三、总体行业“***”整体规划及预测163
第二节2021-2027年中国保鲜豆腐行业市场前景分析170
一、产品差异化是企业发展的方向170
二、市场终端营销趋势及建议171
第十一章2021-2027年中国保鲜豆腐行业投资机会与风险分析175
***节2021-2027年中国保鲜豆腐行业投资环境分析175
第二节2020-2021年10月保鲜豆腐行业投资机会分析178
一、规模的发展及投资需求分析178
二、总体经济效益判断180
三、与产业政策调整相关的投资机会分析180
第三节2021-2027年中国保鲜豆腐行业投资风险分析182
一、市场竞争风险182
二、原材料压力风险分析182
三、政策和体制风险183
四、外资进入现状及对未来市场的威胁183
五、其他风险184
图表目录：
图表1　1991/1992-2017/2020年世界大豆产量变化趋势12
图表2　1991/1992-2017/2020年世界大豆压榨量变化趋势13
图表3　世界大豆库存消费比14
图表4　大豆历年月度价格变化图14
图表5　1991/1992-2017/2020年美国大豆产量变化趋势15
图表6　1991/1992-2017/2020年美国大豆出口量变化趋势16
图表7　1991/1992-2017/2020年美国大豆供需平衡表17
图表8　日本国豆腐制造***企业统计18
图表9　2020-2021年10月日本食品用大豆用途统计20
图表10　2020年全国平均每个家庭支出的同期比22
图表11　2020年全国平均每个家庭支出的同期比23
图表12　各类豆浆生产量占豆浆总量的比25
图表13　各类豆浆投豆量占豆浆总投豆量的比25