2023年科隆食品展（ANUGA2023）--大食品及饮料展览会

【展会时间】：2023年10月07日-11日

【展会地点】：德国科隆展览中心    

【举办周期】：两年一届

【主办单位】：德国科隆国际展览公司   

【中国组展】：梅斯拓普（北京）国际商务会展有限公司

德国科隆国际食品展览会（ANUGA）是世界上大的食品饮料贸易展览会，也是德国科隆国际展览公司主办的重要展览项目之一，半个世纪以来一直是德国及国际食品饮料工业中重要的贸易展览会。

该展会每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。全世界的食品展数不胜数，Anuga将十个贸易展会汇聚一堂。展会从参展商和观众的要求出发，精心规划，以满足食品行业。

Anuga，的食品和饮料行业贸易展会，于2021年10月9-13日在科隆成功举行。共有来自98个国家的4,643家公司参展，包括来自德国的400家本土展商和4,243家国际展商。外国展商比例高达92%。展览面积达到244,000㎡。另有来自169个国家/地区的70,000余名观众参加，外国观众比例达到76%。

随着欧洲得去逐步趋于稳定，相关防控政策不断放宽，作为食品行业大展Anuga,时隔两年，将比以往更加不可错过。它不仅是行业创新展示、交流与商务的平台，更是我们中国企业在复杂国际环境中快速突围外贸瓶颈，获取市场机遇，布局未来的重要渠道。目前，部分销售市场的萎缩和对新晋商业潜力的探寻，日趋紧张的供应链，气候变化和能源与原材料的讨论，比以往任何时候都对食品饮料行业产生更大的影响。

Anuga总监表示: 对于我们来说，重要的是Anuga提供了规模的展示平台，提供了当下为的面对面交流的机会。展会复苏后的乐观情绪已经体现在10个贸易展厅的预定上，当前总预定面积已经追平2019年的同期记录。

此外，在俄罗斯和乌克兰等市场发生巨震后，众多国家和公司都希望利用Anuga开发新的销售市场。

目前中国企业报名热度已然了预期，初步报名规模已达到了19年的百分之八十，不论申请数量多的综合区，还是需求较多的冷冻区，有机区，烘焙区都已经有大量企业咨询或者已经确认报名，且绝大部分都渴望本人亲自前往参展并表示，“不能再等下去了”、”如此重要的展会我们去‘’   

1）综合食品：干鲜果蔬类；罐头类；婴幼儿食品类；奶制品；速冻食品类；水产类；饮料类；类；糖果类；农产品类；饼干、彭化食品类；方便食品、粮油类；肉禽乳类；绿色食品类；烘烤类；茶叶及有机食品类、土特产品类等；

2）食品配料：甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脱水蔬菜、食品原辅料及添加剂等；

 3）食品机械及包装：各种食品类加工机械、食品包装材料、冷藏设备，储存设备，快餐设备，售卖设备，肉食品加工机械、冷饮机械、酒吧设备等。

●吸引力强：德国所有的重要决策者汇聚一堂。因此，如果您和您的公司主要关注德国市场，那么 Anuga就是您正确的选择。

●国际化程度高：没有一个食品饮料展览会能像Anuga这样吸引如此多的外国观众。几乎世界上所有国家和地区都有参展商和观众莅临展会，通过Anuga进行商业洽谈并签订合同。

●创新性高：Anuga代表了新的行业趋势。这里展示了所有相关的新产品和新概念——这里是您展现创意的理想场所。

●信息量大：Anuga只对观众开放，并且观众的层次其它所有同类展览会。这里不仅展示了食品饮料行业的产品和需求，还了展会的主题并且举办了相关辅助活动。而这些正是其他同类展览会无法同时兼备的优点。