广州壳寡糖厂家用途

中文名称:壳寡糖

分子式:C12H24N2O9

分子量:340.32696

英文名称:CHITOSAN OLIGOSACCHARIDE LACTATE

中文别名:几丁寡糖、壳聚寡糖、低聚壳聚糖

性质:壳寡糖具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水。

壳寡糖主要用于食品添加。壳寡糖用作饲料添加剂。

乳品: 作为益生菌(如双岐杆菌)的活化因子，增进钙及矿物质的吸收。
调味品: 作为防腐产品替代苯甲酸钠等化学防腐剂。
果蔬: 进行涂膜保鲜，其膜层具有通透性、阻水性，同时具有防腐的功效。

产品特性 壳寡糖用途 把高分子壳聚糖通过的微波物理法加工成水溶性低分子的壳寡糖，是继基因工程、蛋白质工程后又一个新的生物技术，被称为是第三代生物技术，可广泛地应用于农业、食品、化工、能源、环保、等领域。

2.日用化工领域 壳寡糖具有明显的保湿

在酸性条件下，壳寡糖分子中的游离氨基质子化，质子化按能与细茵带正电的细胞膜作用，干扰细茵细胞膜功能，造成细茵体内细胞质流失，对真茵和微生物的生长有*。 其抗茵活性与茵种和浓度有关，且随浓度加大其抗茵活性增强，高浓度时有杀茵作用。

壳寡糖是一种由壳聚糖水解而来的寡糖,具有很强的生物活性和广泛的应用价值。在农业领域,壳寡糖可作为一种天然的植物生长调节剂,能够促进作物生长、提高抗病性和抗逆性,同时还能增强土壤肥力和改善土壤结构。

壳寡糖(农用)是一种白色或微黄色的粉末状物质,可溶于水和酸性溶液。其化学名称为壳聚糖,分子式为(C6H11NO4)n,具有良好的生物活性和生物降解性能。壳寡糖(农用)主要用于农业领域,具有增强植物、促进植物生长等作用。