张家界L-鸟氨酸盐酸盐厂家
-
¥100.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
L-鸟氨酸盐酸盐的CAS号为3184-13-2,分子式为C5H13ClN2O2,分子量为168.62。它是一种白色结晶粉末,无气味,具有吸湿性,易溶于水,但不溶于乙醇、甲醇等有机溶剂。
食品添加剂:L-鸟氨酸盐酸盐在食品添加剂中主要作为营养增补剂和调味剂使用,可以增强食品的营养价值和改善食品的口感。
它可以用于面包、蛋糕、面条类、通心面等食品中,提高原材料利用率,改善口感和风味。同时,它也可以用于水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味。
此外,它还可以作为调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油等食品的增稠剂及稳定剂,以及果汁、酒类等的分散剂。
外观:白色结晶粉末
溶解性:易溶于水
熔点:245℃(分解)
相对密度:1.57
CAS号:3184-13-2
分子式:C5H13ClN2O2
在纺织行业的应用:关于L-鸟氨酸盐酸盐在纺织行业的具体应用,目前信息较少。但基于其化学性质和用途,可能在某些特定的纺织工艺或产品中有其特定的应用。