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用途：在饲料中添加烟酸可以满足动物对维生素B3的需求，有助于动物的正常生长和发育。
注意：使用时应根据动物的种类、生长阶段和饲料配方等因素确定合适的添加量。

烟酸，也被称为维生素B3或尼克酸，是一种白色结晶性粉末。它主要存在于动物内脏、肌肉组织以及水果、蛋黄中。烟酸在化学上属于吡啶的衍生物，其化学名称为吡啶-3-甲酸。

用途：烟酸被广泛应用于面食加工、糕点、乳制品和玉米粉等的添加剂中。它还可以与维生素合用，代替亚硝酸盐作为肉类制品的去味剂或防腐剂，也可以作为蔬菜的保鲜剂。