免浆黑鱼片老坛酸菜鱼
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免浆黑鱼片酸菜鱼做法:
1、 拿出黑鱼片直接流水解冻、常温解冻或者微波炉解冻模式
2、 清水煮开后放入解冻鱼片煮10秒后捞起备用。
3、 打开酸菜鱼,调料包直接放入水中煮,适当加入配菜(金针菇,还带,豆腐皮,豆芽等)煮熟即可。
4、 调料配菜煮好后,将煮好的鱼片直接放入汤中,然后将适量的食用油煮开后直接淋上鱼片即可装盘上桌。