剑河县回收名酒正规实店服务上门
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茅·台酒因产于遵义赤水河畔的茅·台镇而得名。由于茅·台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅·台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关曾用茅·台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅·台酒是与产地密不可分的关系和茅·台酒不可克隆,为此茅·台酒2001年成为中国白酒被国家纳入原产地域保护产品。
茅·台酒厂区建于赤水河上游,水质好、硬度低、微量元素含量丰富,且。峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候,加上千年酿造环境,空气中充满了丰富而特的芳香。
董酒产于贵州遵义,因厂址坐落在北郊董公寺而得名。董酒公司主要产品为酒精度28~68度董酒。董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。它采用高梁为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅“串香”而成。
风格既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。董酒是全国老八大名酒之一,它以其工艺特、风格特、香气组成成份特“三特”及优良的品质中外,在全国名(白)酒中树一帜,2008年9月被部门正式确定为 “董香型”。
贵州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之乡的贵州遵义 ,是中国的白酒企业 。董酒引百草入曲,为传承中国数千年以来酿酒文化脉络之活化石,是我国国粹——中医“平衡”健康理论和传统白酒健康文化相结合的结晶 ;其酿造工艺是世界上同时采用大、小曲发酵、双醅串蒸的蒸馏白酒 。董酒的配方和酿造工艺体系是白酒中受国家科技部和国家保密局保护的国家机密 。其酿造历史可以追溯到魏晋南北朝(公元220年-589年) ,新中国成立后1957年恢复生产 ,样品送上级鉴定 ,办公室批示:“董酒色、香、味均佳,建议加快恢复发展” 。1963年国家轻工业部组织第二届全国评酒会上,经们盲评严格筛选评定,董酒进入“中国八大名酒”行列,之后连续四届进入中国名酒 。2007年4月,深圳振业股份有限公司在深圳产权交易所公开挂牌转让 ,万祥集团摘牌后,重组成立贵州董酒股份有限公司 。重组后的董酒人提出“传承为根、酒质为魂、董道为本、汇利及仁”核心价值观 。