柳州富马酸一钠厂家
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富马酸一钠是一种化学物质,也称为富马酸单钠盐,是一种白色结晶性粉末,无臭,具有特殊的酸味(带碱性味)。它易溶于水,熔点约为290℃。富马酸一钠是富马酸与碳酸钠(按计算值)中和成单钠盐后结晶而得的产物。
富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,常与醋酸钠等配合使用。此外,它还用于配制酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。
它还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。
作为酸味剂,常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。
工业与化工:
富马酸一钠在化工领域可能作为原料或中间体,用于合成其他化合物或产品。
作为催化剂,它可以促进某些化学反应,如棉纤维素和多元羧酸的酯化反应。
富马酸一钠在这些领域的应用相对较少,但仍有其特定的用途。例如,在工业和化工领域,它可能用作某些化学反应的催化剂或原料
由于富马酸一钠在各个领域的应用具有多样性,其用法用量会因具体的应用场景而异。在食品添加剂方面,其使用应严格遵循相关的食品安全法规和标准,确保食品的安全性和合规性。