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北京怀柔定制果胶酶放心省心

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商品详情

纤维素、半纤维素、淀粉等为单糖或寡糖,在提高营养价值的同时降低果汁的粘度,提高澄清度。



产品特点:

1、 食品级精制酶制剂,

可广泛应用在果汁生产中提高过滤速度,提高果汁出汁率,并使汁液澄清。

降低果汁粘性,加快自由流动速度,减少后处理。

有效降解可溶性和不可溶性的果胶以及导致混浊的多糖。

件不利,会使酶活不同程度的降低;如温度湿度过高,则需要在使用时适当的增加使用量。



安全:

果胶酶属于的酶制剂,是蛋白质,

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