承德批发火锅店火锅底料
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火锅底料吊汤方法:
原料:老母鸡一只,老母鸭一只,猪骨头7500千克,鲫鱼2千克(鲫鱼熬汤时一定要用纱布包好)。
吊制程序:跟一般的鲜汤吊制工序相同。
牛油火锅底料 牛油火锅底料毋庸置疑是使用牛油作为主原料熬制的,这类火锅底料无论从色泽、口感、香气上来说都十分诱人,质地稍显厚重,味道一般比较重口。
其实吃火锅,好的还是到店里面。不过实在想要在家体验其乐融融、热气腾腾的快感,或者想要拿火锅底料来炒个菜什么的都非常好吃的。