河北奶茶小吃培训,多年实体店经验师傅一对一培训

河北奶茶小吃培训,多年实体店经验师傅一对一培训
味霆正规小吃培训学校，位于昊科创业园西区，为市级创业园区，三百多平的操作间，冬暖夏凉，让您放心学习，师傅全部有多年实体店经验，随到随学，包教包会，学会为止。零基础也能学会成功开业。
我们不仅仅教技术，还讲解传授食材设备的采购及开店所需资料注意事项等等，后期开业送宣传推广服务。小吃培训机构这么多，到底哪家好，不自夸，看大家的口碑，看网友口碑。好口碑来自于我们对学员的认真负责。
学员遍及河北保定石家庄张家口及河南山西北京天津内蒙古等周边省市地区。
包食宿，让您吃饱。而且住宿单人单间，带卫生间热水器，干净卫生，更加安全。

河北奶茶小吃培训味霆培训师傅隋师傅介绍：
大型甜品茶餐厅实体店5年甜品奶茶师经验，同时拥有丰富的披萨炸鸡实战经验，实景教学模式，手把手授课，互动式实操课程，100多种网红爆品，1000多个成功案例 ，长期的就业创业辅导，

擅长项目：港式甜品、高颜值奶茶、披萨、炸鸡、网红饮品等

甜品饮品创业优势：
四季均可经营 网红时尚 小本经营 多远发展 受欢迎度高


奶茶培训项目介绍：(1980全套）
奶茶：港式丝袜热奶茶、港式丝袜冻奶茶、奶茶粉奶茶、茉香奶绿、抹茶奶茶、黑糖珍珠脏脏茶、草莓脏脏茶、咖啡奶茶
（珍珠、芋圆、红豆、仙草配料制作与保存方法）

沙冰：芒果沙冰、草莓沙冰、火龙果沙冰、蓝莓沙冰、摩卡星冰乐、抹茶星冰乐、冰极柚子等

冰淇淋：芒果冰淇淋、抹茶冰淇淋、草莓冰淇淋、蓝莓冰淇淋

鲜果茶饮：冰鲜柠檬水、港式柠檬水、缤纷水果茶、水果冷泡茶、金桔薄荷绿茶、金桔柠檬、蜂蜜柚子茶、柠檬百香、百香柚子、森林玫果、蓝莓果粒茶、鲜芦荟晶钻果茶、满杯百香果、香芒果果、冰摇提提、芒果冰麦、橙芒有妳、柠檬红茶、柠檬绿茶、柠檬蓝柑

奶盖茶：奶盖的制作和底茶与糖的比例。糖浆的熬制

气泡水：金桔芦荟苏打水、金桔薄荷苏打水、玫瑰气泡水、冰火两重天、柠檬蓝柑气泡水、果饮气泡水（一款多用）

调酒冷饮：森林仙踪、莓蓝威士忌、大海吻柠、芒橙baby、山楂树之恋

其他：手搓冰粉、雪花酪、刨冰

下面我们保定奶茶培训学校的隋师傅来分享一些小知识，希望可以帮助到各位学员。

奶茶店的顾客消费体验！质量+服务
靠饮品、服务的质量让顾客光顾你的店，那是好几年前的套路。许多奶茶店老板都有过这样的疑问，为什么我的奶茶味道很好，服务也棒，地段不错，生意却不好？在探讨答案之前，不妨把自己当做顾客，试想一下，如果有了以下元素的加入，您会有什么样的感受。

一、背景音乐

在奶茶店里播放一些能让人放松心情的背景音乐，顾客等待茶饮或者软欧包出餐的过程中，鸦雀无声与音乐相伴相比，谁更能让你放松心情

二、电子屏或精美海报

当你在听音乐的同时，看着电视屏幕上或者海报上对于产品的介绍，你是否会不再着急着茶饮的出杯速度，等待的注意力会有所分散，就不会觉得心急（有紧急事除外）。

三、引人注目的奶茶店招牌、杯子、打包袋

门店的招牌，新奇、精美、有趣，你是否愿意停下脚步打探一番。如果是，你已经有进去的冲动。拿着好看的杯子漫步在街头，总会吸引人的目光。记得奶茶的茶饮杯或者是软欧包的打包袋？人们或许没记住里面装是什么，但那个茶饮杯或者是打包袋上的“奶茶”商标，人们记在了心底。

四、奶茶店员的热情服务

如果你只是路过奶茶店的门口，突然传来“欢迎光临，我们的茶饮很好喝，我们的软欧包很好吃”，只要你听见，无论你是否停下脚步，但你已经对这家奶茶店有了印象。

五、娴熟的操作

当你看见一个制作茶饮和烘焙软欧包流程动作很娴熟和一个慢腾腾的员工，你觉得谁做的好?

六、做事不忘和你聊天

奶茶店员工需要一心多用。一个店员在制作饮品时，还会关心的说，稍等一下，饮料马上就好，你是否会有一种受到瞩目的感觉？

七、原物料新鲜

奶茶店告诉你，水经过几层净化、茶会在一定时间更换，而且顾客可以亲眼看到。在食品安全问题日益凸显的今天，你心中是否已经感到了些许的安心。

八、干净整洁的环境

这个不用说，无论是何种风格的装修，只要干净整洁，都能让人赏心悦目。这些细节，或许对于消费者不会产生多么强烈的影响，但一经过对比，他会发现在其他店的消费中似乎少了些什么，少的就是体验。我们所做的这一起都是让消费者有更好的体验，无论是装修、产品、服务、或者一句话都是让顾客能够亲身体验到与别家不同。怎样让消费者体验到店家的不同、店家的别致，将是让顾客心动的关键所在，门店的创新所在。




教你如何帮你判断冷饮的卫生
冷饮食品包括冰棍、冰激凌、汽水、人工配制的果味水和果味露、果子汁、酸梅汤、食用冰块、散装低糖饮料、盐汽水、矿泉饮料、发酵型饮料、可乐型饮料及其他类似冷饮食品。

冷饮主要卫生问题
1. 生产加工、销售及贮存中微生物的污染。
主要致病菌有生菌数、大肠杆菌群及大肠杆菌，消费者喝下有卫生问题的饮品，轻者肠胃不适，重者恐引发急性肠胃炎。
2．有害金属毒物的污染。
因为加工冷饮过程中的水源和加工的机械带入食品中。
昆明冷饮培训建议：
A、不要用吸管食用热的食物
B、好选择无色的吸管
C、选择吸管时闻一闻，有异味就很可能使用劣质材料生产的
D、选择吸管时可用捏一捏，如果比较软，并且容易裂开的说明可能有问题。
3．食品添加剂的使用不当和非食品添加剂的加入。
A、含糖量非常高，上海在检测中发现，部分奶茶含糖量高达14块方糖，
B、含有反式脂肪酸，尤其以含有奶油的冷饮比较多，比如奶茶、冰激凌等
C、1只雪糕含有13种添加剂，饮用水、白砂糖、全脂奶粉、食用植物油等原料之外，食品添加剂的数量少则三、四种，多则十几种。如瓜尔胶、羧甲基纤维素钠、黄原胶、食用香精、柠檬酸、胭脂红等13种食品添加剂。
建议：这种含糖量比较高，添加剂比较多，而且可能含有反式脂肪酸的尽量少饮用。
感官判断与处理原则，凡包装不洁，食品中有异物混入，色泽、滋味与正常时不符时，均不能食用。