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BRC认证办理食品安全标准认证

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BRC认证的适用范围不包括:
  从属于公路交通和建军筑使用规则管理的机动车辆

  散装或用循环包装容器销售的燃料

  服务业(保险业,银行等)

  处方药品

  维生素,矿物和草本植物添加剂

  植物和花卉的园艺种植

  活体动物和宠物

  《BRC/IoP标准-食品包装材料和其他包装材料》适用范围涵盖与食品接触的包装。

BRC认证需要哪些条件:
1、合法经营:具备营业执照,生产许可证、经营许可证等适用的经营资质;
2、至少良好运作3个月的BRC食品安全管理体系;
3、人员对BRC食品安全管理体系要求能过理解与运用;
4、生产或经营环境能满足BRC各个条款的要求;
5、人员具有健康证、作业资质;
6、产品全项目检测合格,有第三方检测报告;
7、计量仪器的第三方校准报告;
8、完善的危害控制计划。

BRC认证审核有哪些内容:
1、BRC食品安全和质量管理体系;
2、高层管理要求;
3、危害控制计划要求;
4、现场管理要求(卫生管理组织与职责、厂区清洁责任区分、厂房清洁区分、厂房设施卫生管理、厂房设备卫生管理、机械设备定期清洁消毒计划、环境卫生管理、人员卫生管理清洁和消毒品管理、卫生检查计划、卫生教育计划、卫生管理记录、卫生管理计划表等);
5、产品管理要求(质量管理的组织与成员,原料验收规范,物料验收规范,原料质量管理,物料质量管理,添加剂储藏管理,添加剂进料及领用登记册,加工中半成品质量管理,异常现象及反馈处理,成品质量管理,仪器使用手册,检验仪器的保养与校正,微生物检验操作程序,化学药剂标准程序,量具检验,全员质量管理教育训练计划,生产检查记录表单,原料异常退回处理,物料异常退回处理,成品异常退回处理,行业标准);
6、流程管理要求(生产部门的组织与成员,原料供应系统与仓储条件,材料供应来源与仓储条件,配方表,标准制造作业与作业程序,生产管理标准(生产流程、管理对象、批及批号管理、管理项目、管理标准及注意事项),机器设备定期维修计划,上岗人员训练计划,供水处理,废水处理,原物料仓储管理,运输管理作业等);
7、人力资源管理要求。

下一条:广州承接知识产权管理体系认证高效服务
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