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滋味。好的原叶茶叶不会做成茶包，茶碎末一般做成袋泡碎茶，尤其纸包的袋泡茶根本就看不到里面是什么茶，一般都是很次的茶，虽然方便，但很难是好茶。因此温馨提示各位茶客如果真的没空只能泡袋泡茶，那么要选择可以看到茶的网包袋泡茶。不是所有茶叶都能喝，三无茶叶好不碰，一般茶叶少不了农残，有机茶叶市场刚兴起，目前不是太乱，卫生指标较好。对此大家也不必太担心，如果是大家买茶是从正规渠道购买，并且购买的是检验合格的茶叶，那是没任何问题的。一些卖9.9一斤的，卖的很火的要小心。那么为什么会有这么廉价的茶昵？这不得不说现代高科技——激素。正常的茶树，每年基本收两季，春秋各一季。这直接限制了产量，如果正常种茶，9.9元连叶子都买不到。

在一般普通菜馆吃饭时候喝到的茶叶，大部分是陈茶或者经过挑选的差茶，饭店购买成本一般在5元/斤，多不会超过10元/斤。对此提醒大家在普通菜馆吃饭时好是自带茶叶，冲泡自己的茶，自己也喝得放心。花茶是年轻人特别喜欢的茶叶，众所周知，花是招致虫子的植物，花茶农为了保住产量，喷洒是常事，因此，花茶里是残留严重的茶叶。这时很多喜欢喝花茶的人便苦恼，对此大家也不必担心，我们在购买选择一些正规品牌并且冲泡花茶时也应洗一下以减小农残。绿茶泡出来不是绿色的，越的绿茶，汤色越清淡，绿茶淡如水，如果你买到的绿茶泡出来特别绿，那么有可能是添加了色素。因此，温馨提示各位喜欢绿茶的茶友在够买绿茶时不要以为是越绿越好，除了汤色之外还要看其香气。

茶友百态丨茶叶店老板受不了的买茶情形。■上方“贵州雷山生态红茶”，与我们品茶品文化品人生！茶友百态，茶叶店老板无语的十种买茶场景，快来看有没有自己的身影（！您是是想赞扬自己很懂茶吗？其实是喝了30年的茉莉花茶吧，呵呵！是母树大红袍吗？怕是只有它才能称得上“”俩字。世界上大红袍只有6棵好不好！茶店老板拿了七八款绿茶出来给他看，结果都不是他以前买的，后老板很无奈的拿出铁观音，然后顾客很高兴，说了句：就是它了！不是所有鸡都能下蛋，同样的，不是名字里有“红”字就叫红茶的。到处找多年前不知道在什么地方喝到的一次念念不忘的茶味。

茶叶农残意味着什么？化学种植方式是茶叶农残普遍存在的直接原因。上述混合农残严重等问题正是上期依赖化学使用的结果。60%的常规茶叶样品含有禁止使用在茶树上的，说明中国农业实践中仍存在个别使用高毒禁用的情况，这也反映了部分茶叶企业对供应链缺乏有效管理，原料采购未尽到妥善管理责任。“混合农残有什么问题吗？据说不提剂量说农残就是耍？”——其实，混合农残可能产生的鸡尾酒效应是被科学研究忽略的。目前对于农性的研究与残留物风险评估都是就单一进行，没有考虑到种混合后产生的协同效应。其次，把安全性和剂量进行直接折算也过于简单粗暴了。很多常用的属于“环境激素”，会慢性干扰人体激素。而科学顾问AnneGlover指出：像“环境激素”这种物质。


带着问题，我们一起喝茶看结果。茶叶调查怎么做？采样过程➡2016年5月至7月，绿色和平调查员随机从15个茶叶公司的品牌官网、线下门店渠道购得26个样品。为了探索“是否化肥是茶叶种植的元素”，我们的采样中涉及了3个完全采用生态种植的茶园品牌的6个茶叶样品。送检与分析➡样品采集完成后，被送至有资质的立第三方实验室进行了465项指标的检测。实验室主要采用气相色谱法–质谱法联用（GC-MS）和液相色谱法-串联质谱联用（LC-MS/MS）进行茶叶样品中和化学物蒽醌残留分析。茶叶农残监管的标准？执法标准-“国标”，严标准-“欧标”，本次茶叶农残调查，同时参考了上述两套标准。中国直接与茶叶类的农残要求有28项标准。

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是的，继2012年用一记重磅检测数据敲响了茶叶种植安全的警钟后，绿色和平于2016年春夏再次开展中国茶叶市场残留调查。调查结果在今天正式发布！很遗憾地告诉你，与上次调查相比，常规茶叶的残留并没有明显改善。但我们也很欣喜地在泥石流中发现了一股无农残的清流——生态茶。常规茶和生态茶的区别是什么？常规茶是指，在种植过程中采用化学、化肥等化学制剂种植的茶叶；生态茶是指在种植过程中，不使用化学、化肥等化学制剂，基于生态学原则，在病虫害出现时使用物理/生物方式，强调生态系统本身抵御病虫害的能力。我们知道，光是看标题，你就有一千零一问：“我喝的茶中了吗？喝检出农残的茶真的会有影响？为什么要参考的标准？生态茶难道不是商业噱头？

蒲兄没奈何，就到路上霸蛮叫人喝茶来了。不去教书的日子，每天一大早，“携一大磁罂，中贮苦茗，具淡巴菰一包，置行人大道旁。”他一个人坐在大道中央，打坐在大树下，“见行道者过，必强执与语。”不论生与熟，都给我坐下!不坐?我给你茶喝，行不?想这个手无缚鸡之力的老头，死死地扯住别人的衣角，那情形也是怪滑稽的。扯得住么?幸好，他带了一壶茶，蒲兄的腕力肯定扯不住人，后留住人坐下来，靠的一定是茶力。这茶当然不是轻易喝得的。林喝了王熙凤的茶，凤辣子就拉住林不准走了：“你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇儿?”蒲兄扯住人喝茶，都是汉子，不能做媳妇，只能做谈客。那就谈吧，那就说吧。谈什么说什么?随便谈。随便说。

他一个文人，家累书香，何曾想过到这半路上，干这“剪径”勾当?“五十余犹不忘进取!”这“进取”两字，本来是个褒义词的，被人弄坏了，这就好比我们现在“进步”两字。谁不思“进取”?谁不想“进步”?蒲松龄兄想“进步”，所以，考啊考，考啊考，“佳人问我年多少?五十年十三!”蒲兄考到五十一岁，依然是名在孙山外：“风檐寒灯，谯楼短更，直到天明。伴倔强老兵，萧条无成，熬场半生，回头自笑蒙腾，将孩儿倒绷。”这个想“进步”的倔强老兵，那么苦熬半生，想的是啥?是想公款买单，到酒局里喝酒去嘛，没想喝茶!蒲松龄兄霸蛮想“进步”，有人霸蛮不准他“进步”，胳臂扭不过大腿，他使出奶力霸蛮，人家却只要勾个小指头，霸个小蛮。就可以把他弄得“到天明”。

王兄霸蛮，有点政委的意思，他是想叫人不要往酗酒的邪路上去，而往爱茶的幸福大道上走;蒲兄呢，却是文人做生意的意思：兄弟，你满腹华章，却堆在肚子里尽是浊气，先喝我一杯茶吧，把那华章引出来。在蒲兄那里，人人都是文学大家，满肚子的文学，需要茶来接引，才能出得来，这好比是抽水机抽水，若要抽水如泉涌，先得往机子里面舀一小勺水做水引子。王蒙兄霸蛮，是愿者上钩，你来我家，我才灌你，蒲松龄兄霸蛮，是拦路剪径，他去路径，捉客喝茶。他烧一大壶茶，提到村头大树之下，那大树下是南来客与北往客必经的要津。有客来此，他一手端茶杯，一手扯衣角：坐，请坐，请你喝我这杯茶!不喝?那不准走!蒲松龄兄也真够霸蛮的。他霸别人的蛮，缘自别人霸了他的蛮。

茶性平和，茶是不霸蛮的。酒是莽汉，有可能强着干;茶是佳人，不会那么硬着来。劝酒的，才一杯又一杯，不喝也得喝，不喝?往鼻子里灌;劝茶的，只是轻言细语：请君片时，得安闲处且安闲。但是，这也不能一概而论，碰到晋代王蒙老兄，不把你肚子灌胀，他不会放过你。王蒙老兄是这么想的：劳碌平生之小民百姓，得解口渴以火，不可不喝茶;僧道方外之人，得伏睡魔以助禅思，不可不喝茶;落拓之士，得疏胸中块垒以栖情物外，不可不喝茶。总之，到了王老兄那里，不喝也得喝。其实，这也是说得通的，有些人不走正路，偏走邪路;有些人不做人，偏做鬼，对这些人，当然可以运用霹雳手段，对他霸个蛮。蒲松龄也是个霸蛮叫人喝茶的人。蒲兄之霸蛮，不是王兄之霸蛮。

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绿茶:
　　为了生产绿茶，叶子收获，萎凋，然后通过蒸（日式）或泛烧（中式）加热。这个过程阻止氧化，使叶片保持其颜色和细腻，新鲜的味道。虽然绿茶的制备过程以相同的方式开始，但发酵量不同，产生截然不同的结果。有时会让绿茶叶轻微地萎凋，然后可以泛炒，烘干或蒸熟以防止发生氧化。由于叶子不经过发酵，它们保持绿色并产生更轻，更多的草味。

红茶:
　　为了生产红茶，叶子被收获并萎凋，然后被揉捻，并在干燥之前被发酵氧化。结果叶子变暗并且发展出更强的风味和香味。红茶在萎凋的过程中自然地减少了植物中的水量，然后在揉捻后经过发酵的过程中氧化。茶叶的化学成分通过发酵而变化：叶子被氧化的时间越长，叶子越黑。长时间的氧化过程使红茶具有鲜明，大胆的风味。

因为静则明，静则虚，静可虚怀若谷，静可内敛含藏。可以说：“欲达茶道通玄境，除却静字无妙法”。“怡”者和悦、愉快之意。中国茶道是雅俗共赏之道，它体现于平常的日常生活之中，它不讲形式，不拘一格。体现了道家“自恣以适己”的随意性。同时，不同地位、不同信仰、不同文化层次的人对茶道有不同的追求。历史上王公讲茶道，他们重在“茶之珍”，意在炫耀权势，夸示富贵，附庸风雅。文人学士讲茶道重在“茶之韵”，托物寄怀，激扬文思，交朋结友。佛家讲茶道重在“茶之德”，意在去困提神，参禅悟道，见性成佛。道家讲茶道，重在“茶之功”，意在品茗，保生尽年，羽化成仙。普通老百姓讲茶道，重在“茶之味”，意在去腥除腻，涤烦解渴，享受人生。

自临钓石汲深清。大瓢贮月归春瓮，小勺分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚，松风忽作写时声。枯肠未易禁散碗，卧听山城长短更。生动描写了苏东坡在幽静的月夜临江汲水煎茶品茶的妙趣，堪称描写茶境虚静清幽的千古绝唱。中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵虚静的心境，当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候，你的心灵便在虚静中显得空明，你的精神便在虚静升华净化，你将在虚静中与大自然融涵玄会，达到“天人和一”的“天乐”境界。得一静字，便可洞察万物、道通天地、思如风云，心中常乐。道家主静，儒家主静，佛家更主静。在茶道中，静与美常相得益彰。古往今来，无论是羽士还是高僧或儒生，都殊途同归地把“静”作为茶道修习的必经大道。

反观自我，体悟道德的无上妙法。道家的“虚静观复法”在中国的茶道中演化为“茶须静品”的理论实践。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中写道：“茶之为物，……冲淡闲洁，韵高致静。”徐祯卿《秋夜试茶》诗云：静院凉生冷烛花，风吹翠竹月光华。闷来无伴倾云液，铜叶闲尝字笋茶。梅妻鹤子的林逋在《尝茶次寄越僧灵皎》的诗中云：白云南风雨新，腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。诗中无一静字，但意境却幽极静笃。戴昺的《赏茶》诗：自汲香泉带落花，漫烧石鼎试新茶。绿阴天气闲庭院，卧听黄蜂报晚衙。连黄蜂飞动的声音都清晰可闻，可见虚静至极。“卧听黄蜂报晚衙”真可与王维的“蝉噪林欲静，鸟鸣山更幽”相比美。苏东坡在《汲江煎茶》诗中写道：活水还须活火烹。

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在饮茶过程中表现为“饮罢佳茗方知深，赞叹此乃草中英”的谦和之礼。在品茗的环境与心境方面表现为“普雅去虚华，宁静致远隐沉毅”的俭德之行。中国茶道是修身养性，追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品位人生?如何在茶事活动中明心见性?如何通过茶道的修习来澡雪精神，锻炼人格，自我?答案只有一个——静。老子说：“至虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复。夫物芸芸，各复归其根。归根曰静，静曰复命。”庄子说：“水静则明烛须眉，平中准，大匠取法焉。水静伏明，而况精神。圣人之心，天地之鉴也，万物之镜。”老子和庄子所启示的“虚静观复法”是人们明心见性，洞察自然。

因为，“和”是中国茶道哲学思想的核心，是茶道的灵魂。“静”是中国茶道修习的法门。“怡”是中国茶道修习实践中的心灵感受。“真”是中国茶道追求。下面就来看看眼中的茶道真谛。“和”是儒、佛、道三教共通的哲学理念。茶道追求的“和”源于《周易》中的“保合大和”。“保合大和”的意思指世间万物皆由阴阳两要素构成，阴阳协调才是人间真道。儒家从“大和”的哲学理念中推出“中庸之道”的中和思想。在儒家眼里和是中，和是度，和是宜，和是当，和是一切恰到好处，无过亦无不及。儒家对和的诠释，在茶事活动中表现得。在泡茶时，表现为“酸甜苦涩调太和，掌握迟速量适中”的中庸之美。在待客时表现为“奉茶为礼尊长者，备茶浓意表浓情”的明礼之伦。

茶道——是中国饮茶的高境界，是指在茶事活动中融入哲理、、道德，通过品茗来修身养性、陶冶情操、品位人生、参禅悟道，达到精神上的享受和人格上的澡雪。台湾茶艺协会第二届大会通过的茶艺基本精神是“清、敬、怡、真”。台湾教授吴振铎解释：“清”是指“清洁”、“清廉”、“清静”、“清寂”。茶艺的真谛不仅要求事物外表之清，更需要心境清寂、宁静、明廉、知耻。“敬”是万物之本，敬乃尊重他人，对己谨慎。“怡”是欢乐怡悦。“真”是真理之真，真知之真。我国大陆学者对茶道的基本精神有不同的理解，其中具代表性的是茶业界庄晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。庄老解释为：“廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。“武夷山茶痴”认为“和、静、怡、真”应作为中国茶道的四谛。

有八成百岁老人有喝茶习惯。喝茶可以，在科学研究与百岁老人口述中，都已经证明。茶叶本身含有茶多酚、、儿茶素等有机化合物以及多种维生素，能够防病、、。长期生活在雾霾之下或者长对着电脑工作的人，如果能够长期饮茶，可以很大程度上减轻。茶的提取物能够抑制有害微生物的作用、调节血脂的作用、提高人体功能的作用、抵抗紫外线及其他电离辐射的作用等等。许多爱性都爱喝茶，凭着的就是这纤体。儿茶素通过抑制肠道中的消化酶来减少肠道组织对碳水化合物、脂类的吸收起到抗肥胖的作用;茶多酚可通过抑制体内脂肪沉积和促进多余脂肪的分解实现对抗肥胖。茶只有坚持喝，才会达到的效果，增强体质，保卫身体健康，在喝茶的路上你记得要坚持。

一杯300毫升的茶水，抗氧化效果相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)，相当于12瓶白葡萄酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，相当于7杯鲜橙汁。这就是为什么茶叶有“三抗”的好处，即变、抗辐射、抗氧化。法国巴黎预防医学中心尼古拉•唐善教授的研究表明，与不喝茶的人群相比，爱喝茶的人死亡风险降低24%。茶多酚是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老，也可阻止的发生。寿命10%由基因决定，90%取决于生活方式。对百岁老人调查中发现，有四成百岁老人诀窍是一生嗜茶如命。

现在茶得到越来越多人的重视，不少人也纷纷加入喝茶的大军当中。但喝茶并不是一件一蹴而就的事情，这需要长年累月的“坚持”才会有效果。坚持喝茶，我国民间一直有饮茶腹胀、痢疾、不消食的传统。例如有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时，又能促进有益菌的生长繁殖，具有良好的调整肠胃功能的作用，也是民间止泻的良药。喝茶可以生津止渴，消暑，通便。饮茶能改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。长期喝茶，能够、降血脂、降。日本的流行病学研究表明，与每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比，每天喝10小杯茶的男性发生心的危险指数降低42%，女性降低18%。茶叶中提取的内含物质，有着降、降血脂、防辐射、抗凝血及血栓、增强机体功能、抗氧化、抗粥样硬化、和保护心等功能。

与斗茶的流行广泛著称不同，约始于宋初的茶百戏则以技趣要求的高超为世人瞩目。茶百戏又称“分茶”、“水丹青”、“汤戏”、”茶戏“。其中分茶在唐代陆羽茶经中是指将茶汤均匀分到品茶器具中，至宋代则泛指茶百戏。茶百戏是宋代点茶法中点茶技艺中衍生出来的，显示点茶人高超技艺的一种点茶方式。宋时善于分茶之人，可以利用茶碗中的茶汁水脉，创造许多善于变化的书画来，从这些碗中图案里，观赏者和创能得到许多美的享受。用茶筅等器具在汤面上用“搅“创造出的形象，因能与汤面直接接触，易于把握。还有技高一筹者，而用水“注”出汤茶图案来，这种技法被陶谷称为“茶匠神通之艺也”，即单手提壶，例沸水由上而入放好茶末的盏等器具中，立即形成变幻万千的景象。

因为加有绿茶粉，含有多种的茶元素，不上火，是休闲时健康的茶食品。绿茶蒸糕主要含有蒸青绿茶粉和适量云南核桃。核桃是的一种，外形像人体的大脑，香脆可口，吃适量的核桃对人体大脑有益。绿茶由于含有儿茶素、维生素等多种茶元素，核桃和绿茶相结合加入蒸糕里使绿茶蒸糕吃起来口感香而柔软，具有典型的乡土特色，制作简单又好吃。上茶楼是岭南地区市民的爱好，和家人或朋友三五个，在茶楼泡壶上好的春茶，点几份的茶点，聊聊家常，市民生活的宁静舒适油然而生。岭南茶点相当丰富，或再配以好茶制成的点心，无疑更令人惬意。花茶糕点样子可人。用花茶做的糕点，外观呈花的形状，并带有花的本色，半透明就如各色的琥珀；闻一闻，糕点仍带有若隐若现的花香；

以及将中低档茶叶磨成粉或制汁直接添加到食品中去做成天然。据介绍，目前市面上的茶食品主要有几类：利用超细茶粉制作的茶糖果、茶挂面、茶糕点、茶月饼、茶饼干、茶面包、茶心巧克力等；利用茶浸提液制作的茶冰棒、茶果冻、茶果脯等。茶食品的制作并不复杂，由于加入茶这一健康元素，令这些食品多添一份特色。像茶果冻，将果冻精心调入四种不同口味的茶叶，即红茶、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶，且不添加色素、防腐剂，口味特。茶软糖选用蒸青绿茶同高钙、低脂奶粉精制而成，口感细腻软滑，吃了不粘牙，是高钙、低脂、低热量的绿色茶食品。绿茶瓜子是选用的南瓜子加绿茶粉精心制作而成的，肉厚，香脆可口，可以剥开取肉吃，也可整粒含在嘴里。

记者了解到，茶叶中含有多种维生素，按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。由于脂溶性维生素难溶于水，用沸水冲泡茶叶难以被人体吸收利用。因此，现今提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷，即将茶叶制成超微细粉，添加在各种食品中，如含茶豆腐、含茶面条、含茶糕点、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了这类茶食品，则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素营养成分，更充分地发挥茶叶的营养价值。同时还可以补充人体需要的蛋白质、氨基酸和矿物质元素。各种各样的茶食品营养丰富、茶香可口、风味特，既可增进食欲又有利健康。少数民族的茶食品也相当丰富，如傣族竹筒茶、布朗族腌酸茶、哈尼族土锅茶等。目前市场上正逐渐兴起一股潮流，主要以中低档茶为原料、取茶叶有效成分作为天然食品添加剂。

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芳香可口的春茶早已在市民的茶盅里热气腾腾。茶不但可以品，还可以吃，时下茶食品已经成为饮食新时尚。在美国、日本等发达国家逐渐开始流行茶食品，我国茶食品则刚刚起步。茶食品口味清新又健康。在骄阳似火的初夏，吹着清爽的夏风，捧一杯春茗，品尝茶食品，无疑是人生一大乐事。茶面包不仅芳香可口、风味特，而且十分疏松，保存性好。我国是世界上发现和利用茶叶早的国家，在古代，茶是作为的，药补不如食补。在我国古代就开始用茶掺食作为茶肴、食品和膳食。古代抹茶时尚传入日本，产生“日本抹茶食”。目前，茶叶正由传统方法的“饮茶”、“品茶”逐渐衍生出一种新的方式——“吃茶”，也就是茶食品，并已成为一种新的时尚在流行起来。

这样的长大后常常会成为上层社会的一员。无论是什么样的茶，还是什么样的水，只要真诚相待，就一定能体会到生活的与味道。当茶与水的次交融，就如同一个新生命降生在二人世界之中，茶的降临打破的原有生活的宁静，沸腾的泉水迎接着茶叶的到来，有着浓烈的兴奋，也有些许的焦虑，刚出生的婴儿给父母带来了喜悦，也有不尽的麻烦。没有任何经验的父母，在一声声的哭啼中不断忙碌，各种各样的不适应充斥着父母，这就是茶的次冲泡，浓郁的味道里，包含在清香与苦涩，而这两种味道却达到了一种奇异的平衡，没有任何味的，这个家也就这样继续走了下去。当茶与水的第二次交融，显然没有了浓烈的刺激感，只留下浓郁的和谐，这是茶汤味道好的时期，有了次交融的经历。

但它们身后的甘泉却一次又一次地帮助它们重新树立目标找准方向，在这样一次又一次的过程中，甘泉冲淡了身上的苦涩，哪怕今后的人生道路上没有父母，但他们依然能够找准方向。若是的茶碰上劣质的水，那么家庭精神上的重担往往就要落在身上了，这样的往往会比同龄的更具有责任感。他们会用他们的清香淡雅去化减水的青涩，让父母的精神得到升华，在成长道路上，他们只有依靠自己，虽然蜕变的过程是艰苦的，但是他们却更坚韧，更立。而若是被幸运之神光顾，那就无疑是的香茶配上的甘泉，茶与水相融合，相得益彰，达到了味与神的，这样的茶并不用经历前者那样坎坷的人生也能获得丰硕的收获，两种的融合让与父母相互感染，一起去追求更高的生活品质。

相濡以沫，这就是茶与水的定义吧。若是把茶汤比作家庭那便是再好不过的了。父母是水，是茶：温柔恬静的女孩是花茶;憨厚老实的男孩是普洱茶;优雅的女孩是红茶;深沉冷静的男孩是。而茶壶就像是一个家，承载着与父母的结合，不论是外表华丽，还是朴实，只要能盛出好的茶汤，就算是大功一件。父母是水，若不幸霉运光顾，劣质的水上了劣质的茶，就如同天性顽劣的儿童，遇上不负责任的家长。两者互相感染，顽劣的茶更顽劣，劣质的水更污浊，这样缺少教育的儿童，只能如同混日子般的生活，茶汤也只能达到勉强解渴的程度。若是劣质的茶碰上的水，上帝也就给了顽劣的茶一次改过的机会，父母用他们精纯的道德修养，感化着孩童顽劣的天性。这样的茶虽然常常走上歧路。

你的选择是做或不做，但不做就永远不会有机会。如你想要拥有无暇的友谊，可能一辈子找不到朋友。不如意的时候不要尽往悲伤里钻，想想有笑声的日子吧。把自己当傻瓜，不懂就问，你会学的更多。要纠正别人之前，先反省自己有没有犯错。因害怕失败而不敢放手一搏，永远不会成功。要克服生活的焦虑和沮丧，得先学会做自己的主人。你不能左右天气，但你能转变你的心情。孤单与被遗弃感是可怕的贫穷。想像力比知识更重要。漫无目的的生活就像出海航行而没有指南针。好好扮演自己的角色，做自己该做的事。一切伟大的行动和思想，都有一个微不足道的开始。得意时应善待他人。因为你失意时会需要他们。学做任何事得按部就班，急不得。

才能加倍的快乐。自己要先看得起自己，别人才会看得起你。一个勤劳的今天胜过两个空想的明天。要铭记在心;每天都是一年中美好的日子。乐观者在灾祸中看到机会;悲观者在机会中看到灾祸。有勇气并不表示恐惧不存在，而是敢面对恐惧、克服恐惧。肯承认错误则错已改了一半。明天是世上增值快的一块土地，因它充满了希望。理想的是为有信心的人预备着。所有欺骗中，自欺是为严重的。人生错误是不断担心会犯错。把你的脸迎向阳光，那就不会有阴影。经验是由痛苦中粹取出来的。用少的悔恨面对过去。用少的浪费面对现在。用多的梦面对未来。快乐不是因为拥有的多而是计较的少。

其实只在一念之间。个青春是上帝给的;第二个的青春是靠自己努力的。少一点预设的期待，那份对人的关怀会更自在。思想如钻子，集中在一点钻下去才有力量。人只要不失去方向，就不会失去自己。如果你曾歌颂黎明，那麽也请你拥抱黑夜。问候不一定要慎重其事，但一定要真诚感人。人生重要的不是所站的，而是所朝的方向。当你能飞的时候就不要放弃飞。当你能梦的时候就不要放弃梦。当你能爱的时候就不要放弃爱。生命太过短暂，今天放弃了明天不一定能得到。天才是百分之一的灵感加上百分之九十九的努力。人总是珍惜未得到的，而遗忘了所拥有的。快乐要懂得分享。

没有了爱的语言，所有的文字都是乏味的。真正的爱，应该生命的长度、心灵的宽度、灵魂的深度。爱的力量大到可以使人忘记一切，却又小到连一粒嫉妒的沙石也不能容纳。当一个人真正觉悟的一刻，他放弃追寻外在世界的财富，而开始追寻他内心世界的真正财富。只要有信心，人永远不会挫败。不论你在什麽时候开始，重要的是开始之后就不要停止。不论你在什麽时候结束，重要的是结束之后就不要悔恨。所有的失败，与失去自己的失败比起来，更是微不足道。上帝从不埋怨人们的愚昧，人们却埋怨上帝的。美好的生命应该充满期待、惊喜和感激。世上累人的事，莫过于虚伪的过日子。觉得自己做得到和做不到。

所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道。每天告诉自己一次：我真的很不错。生气是拿别人做错的事来惩罚自己。生活中若没有朋友，就像生活中没有阳光一样。明天的希望，让我们忘了今天的痛苦。生活若剥去理想、梦想、幻想，那生命便只是一堆空架子。发光并非太阳的专利，你也可以发光。愚者用监视心灵，智者用心灵监视。获致幸福的法门是珍视你所拥有的、遗忘你所没有的。贪婪是真实的贫穷，满足是真实的财富。你可以用爱得到全世界，你也可以用恨失去全世界。人的价值，在遭受的一瞬间被决定。年轻是我们拥有权利去编织梦想的时光。青春一经即再赎。

成了日后的塑胶花大王、世界华人首富。作为成功人士的李嘉诚尊听母训，在经商之余致力于做慈善事业。为内地山区希望小学捐款，为陕西贫困地区打井，他坚信舍得舍得只有舍才能得。只有将种子撒的越多，范围越广，来年收获的果实才能越丰盛。当年面临着的李嘉诚当然没有想到日后他会成为华人首富，更没有想到一杯工夫茶能够改变他的一生。人若软弱就是自己敌人。人若勇敢就是自己好的朋友。“不可能”只存在于蠢人的字典里。抱希望，为努力，做坏的打算。家!甜蜜的家!天下美好的莫过于家。游手好闲会使人心智生锈。每一件事都要用多方面的角度来看它。有理想在的地方，地狱就是天堂。有希望在的地方，痛苦也成欢乐。

李嘉诚打断的话：“不是说好谁收获的谷子多，就选谁当接班人么?”庄碧琴笑了笑，说：“是的。一寂听了，不服气地说：‘分明我收获了一担谷子，二寂颗粒无收，怎么能够让他担任住持啊!’元寂微微一笑，高声地对众人说：‘我给一寂和二寂的谷子，都是用开水煮熟的。显然，二寂是诚实的，理应由他来当住持。’于是，众人悦服。”庄碧琴忽然话锋一转，“经商如同做人，诚信当头，则无危而不克了。”李嘉诚听罢的话，深有感悟。不久，李嘉诚的诚信打动了银行、供货商和员工，即使资金紧缺，也为工人发工资以人才不外流。为日后的东山再起做准备。他的努力他的诚信让形势形势因之好转，成就了商机，李嘉诚从此在商界站稳了脚跟，用他的诚信建立了庞大的关系网。

细心的李母怎能不知道儿子公司，她把李嘉诚叫过来道：“儿啊，给妈妈泡一道工夫茶。”李嘉诚用地道的凤凰单丛茶给妈妈泡道潮汕工夫茶。庄碧琴吩咐李嘉诚坐下来，品了几口茶后，问：“你认识老家叫元寂那个住持么?”未等李嘉诚回答，庄碧琴继续说道：“元寂年事已高，希望找个合适的接班人。候选人是他的两个徒弟，一个法号一寂，另一个法号二寂。”李嘉诚静静地听着说，并不插话，只是给满杯凤凰茶。庄碧琴呷了一口工夫茶，又接着说：“元寂把这两个徒弟都叫到跟前，说：‘我现在给你俩每人一袋稻谷，明年秋天以谷为答卷，谁收获的谷子多，谁就是我的接班人。’第二年秋天到了，一寂挑来满满的一担谷子，二寂则两手空空。元寂却当众宣布二寂担当接班人。

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但它们身后的甘泉却一次又一次地帮助它们重新树立目标找准方向，在这样一次又一次的过程中，甘泉冲淡了身上的苦涩，哪怕今后的人生道路上没有父母，但他们依然能够找准方向。若是的茶碰上劣质的水，那么家庭精神上的重担往往就要落在身上了，这样的往往会比同龄的更具有责任感。他们会用他们的清香淡雅去化减水的青涩，让父母的精神得到升华，在成长道路上，他们只有依靠自己，虽然蜕变的过程是艰苦的，但是他们却更坚韧，更立。而若是被幸运之神光顾，那就无疑是的香茶配上的甘泉，茶与水相融合，相得益彰，达到了味与神的，这样的茶并不用经历前者那样坎坷的人生也能获得丰硕的收获，两种的融合让与父母相互感染，一起去追求更高的生活品质。

相濡以沫，这就是茶与水的定义吧。若是把茶汤比作家庭那便是再好不过的了。父母是水，是茶：温柔恬静的女孩是花茶;憨厚老实的男孩是普洱茶;优雅的女孩是红茶;深沉冷静的男孩是。而茶壶就像是一个家，承载着与父母的结合，不论是外表华丽，还是朴实，只要能盛出好的茶汤，就算是大功一件。父母是水，若不幸霉运光顾，劣质的水上了劣质的茶，就如同天性顽劣的儿童，遇上不负责任的家长。两者互相感染，顽劣的茶更顽劣，劣质的水更污浊，这样缺少教育的儿童，只能如同混日子般的生活，茶汤也只能达到勉强解渴的程度。若是劣质的茶碰上的水，上帝也就给了顽劣的茶一次改过的机会，父母用他们精纯的道德修养，感化着孩童顽劣的天性。这样的茶虽然常常走上歧路。

你的选择是做或不做，但不做就永远不会有机会。如你想要拥有无暇的友谊，可能一辈子找不到朋友。不如意的时候不要尽往悲伤里钻，想想有笑声的日子吧。把自己当傻瓜，不懂就问，你会学的更多。要纠正别人之前，先反省自己有没有犯错。因害怕失败而不敢放手一搏，永远不会成功。要克服生活的焦虑和沮丧，得先学会做自己的主人。你不能左右天气，但你能转变你的心情。孤单与被遗弃感是可怕的贫穷。想像力比知识更重要。漫无目的的生活就像出海航行而没有指南针。好好扮演自己的角色，做自己该做的事。一切伟大的行动和思想，都有一个微不足道的开始。得意时应善待他人。因为你失意时会需要他们。学做任何事得按部就班，急不得。

才能加倍的快乐。自己要先看得起自己，别人才会看得起你。一个勤劳的今天胜过两个空想的明天。要铭记在心;每天都是一年中美好的日子。乐观者在灾祸中看到机会;悲观者在机会中看到灾祸。有勇气并不表示恐惧不存在，而是敢面对恐惧、克服恐惧。肯承认错误则错已改了一半。明天是世上增值快的一块土地，因它充满了希望。理想的是为有信心的人预备着。所有欺骗中，自欺是为严重的。人生错误是不断担心会犯错。把你的脸迎向阳光，那就不会有阴影。经验是由痛苦中粹取出来的。用少的悔恨面对过去。用少的浪费面对现在。用多的梦面对未来。快乐不是因为拥有的多而是计较的少。

其实只在一念之间。个青春是上帝给的;第二个的青春是靠自己努力的。少一点预设的期待，那份对人的关怀会更自在。思想如钻子，集中在一点钻下去才有力量。人只要不失去方向，就不会失去自己。如果你曾歌颂黎明，那麽也请你拥抱黑夜。问候不一定要慎重其事，但一定要真诚感人。人生重要的不是所站的，而是所朝的方向。当你能飞的时候就不要放弃飞。当你能梦的时候就不要放弃梦。当你能爱的时候就不要放弃爱。生命太过短暂，今天放弃了明天不一定能得到。天才是百分之一的灵感加上百分之九十九的努力。人总是珍惜未得到的，而遗忘了所拥有的。快乐要懂得分享。

没有了爱的语言，所有的文字都是乏味的。真正的爱，应该生命的长度、心灵的宽度、灵魂的深度。爱的力量大到可以使人忘记一切，却又小到连一粒嫉妒的沙石也不能容纳。当一个人真正觉悟的一刻，他放弃追寻外在世界的财富，而开始追寻他内心世界的真正财富。只要有信心，人永远不会挫败。不论你在什麽时候开始，重要的是开始之后就不要停止。不论你在什麽时候结束，重要的是结束之后就不要悔恨。所有的失败，与失去自己的失败比起来，更是微不足道。上帝从不埋怨人们的愚昧，人们却埋怨上帝的。美好的生命应该充满期待、惊喜和感激。世上累人的事，莫过于虚伪的过日子。觉得自己做得到和做不到。

所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道。每天告诉自己一次：我真的很不错。生气是拿别人做错的事来惩罚自己。生活中若没有朋友，就像生活中没有阳光一样。明天的希望，让我们忘了今天的痛苦。生活若剥去理想、梦想、幻想，那生命便只是一堆空架子。发光并非太阳的专利，你也可以发光。愚者用监视心灵，智者用心灵监视。获致幸福的法门是珍视你所拥有的、遗忘你所没有的。贪婪是真实的贫穷，满足是真实的财富。你可以用爱得到全世界，你也可以用恨失去全世界。人的价值，在遭受的一瞬间被决定。年轻是我们拥有权利去编织梦想的时光。青春一经即再赎。

成了日后的塑胶花大王、世界华人首富。作为成功人士的李嘉诚尊听母训，在经商之余致力于做慈善事业。为内地山区希望小学捐款，为陕西贫困地区打井，他坚信舍得舍得只有舍才能得。只有将种子撒的越多，范围越广，来年收获的果实才能越丰盛。当年面临着的李嘉诚当然没有想到日后他会成为华人首富，更没有想到一杯工夫茶能够改变他的一生。人若软弱就是自己敌人。人若勇敢就是自己好的朋友。“不可能”只存在于蠢人的字典里。抱希望，为努力，做坏的打算。家!甜蜜的家!天下美好的莫过于家。游手好闲会使人心智生锈。每一件事都要用多方面的角度来看它。有理想在的地方，地狱就是天堂。有希望在的地方，痛苦也成欢乐。