北京西城食用级牛磺酸厂家价格,β-氨基乙磺酸
-
¥24.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
【产品外观】:类白色粉末
【气产品味】:无臭,味微酸
【产品性状】:类白色粉末
【检测方法】:HPLC
【溶 解 性】:溶于水,不溶于乙醇、乙醚密
【分 子 式】:C2H7NO3S
【C A S 号】:107-35-7
【分 子 量】:125.15CAS
与乌贼、章鱼、内类等风味物质的关心密切,能改善水产加工等的风味,属于非必要氨基酸,但与体内半胱氨酸的合成有关,并能促进胆汁分泌和吸收,有利于对婴幼儿大脑发育、神经传导、视觉机能的完善、钙的吸收及脂类物质的消化吸收。尤适用于非母乳喂养者,(因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳仅0.7mg/100ml).
食品工业上,可添加于乳制品、饮料、复合味精及豆制品中;加快对神经细胞的分化、发育、增强机体能力,对不同年龄的人群均有较佳的保健作用;作为食品营养强化剂,在牛奶和奶粉中加入适量牛磺酸,其营养价值接近母乳,尤其对胎儿、婴幼儿有益智强身作用;本品亦可用作表面活性剂、调湿剂、乳化剂、荧光增白剂、PH缓冲剂、洗涤剂中间体和化学试剂,水产、动物养殖饲料添加剂等领域。