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促进破胸。对于早稻种子，宜采用此方法，将浸好的种子在45℃左右的温水中淘洗3-5分钟，保持谷温35℃左右，然后用稻草覆盖（防止高温烧芽），保持温度35℃10-12小时，对于一季稻和晚稻种子，由于浸种时，气温已经较高，为了保险起见，尽量采取短浸多次，自然破胸的方法。

保湿催芽。种子破胸后，加强通气，防止温度过高，保持30-35℃，促使根系生长，使根芽平衡，“干根湿芽”，即用水分来调节根芽平衡生长，水分过多，芽生长快，水分太少，会促进根的生长，用于调节的水温不要太高，一般以25℃为宜，单季稻及晚稻种子很容易在破胸后出现高温烧芽现象，发生这种情况切忌播种，以免浪费精力和秧田，应重新购种催芽。

摊晾炼芽。根芽出齐后，在常温下摊晾1-2天，谷层厚6-10厘米，用喷或淋冷水的方法炼芽，增强芽谷抵抗能力，同时保持芽谷湿润，防止干芽，早稻播种期气温低，更应进行炼芽，当芽长半粒谷长，根长一粒谷长时，即可进行播种。

做好种子处理工作：主要是指晒种和清洗种子两个环节。晒种的目 的是为了增强种子的活力、有效打破种子的休眠，便于浸种催芽；清洗种子的目的是为了能够去除杂质、破损和霉变种子，减少种子之间的交叉感染。注意事项：晒种时不要把种子放在水泥地面和铁质的容器上晾晒，以防止温度过高烫伤种子。

泡种：可以采用日浸夜露法进行泡种。注意事项：一是泡种时间不 能过长，团粒品种泡种的时间要控制在25小时以内，长粒品种的泡种时间控制在20小时以内；二是早晚要勤换水，要用清水泡种。在实际操作中好4~5小时换一次水。

催芽

先准备1个无病且湿润的双层麻袋，并在地面上铺好稻草，把麻袋放在上面。

接着把种子均匀的铺在麻袋上面并用另一个袋子覆盖好。

然后把温度控制在35℃左右，一般5天后水稻就会出芽。