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东丽乳糖醇厂家用途

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乳糖醇是一种由乳糖还原制得的二元糖醇,其化学本质是4-O-β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇。它属于功能性甜味剂,具有甜度适中、热量低、稳定性好等特点。

在食品工业中,乳糖醇主要用作甜味剂,适用于多种食品,如烘焙食品、涂糖衣的糖果、冷冻含乳甜食等。乳糖醇的甜味爽口,与高甜度甜味剂结合使用时可产生无后味的效果。

一般来说,乳糖醇的添加量可以根据产品的甜度需求和口感要求进行适当调整,但需遵循相关的食品安全标准和规定。

用法用量:乳糖醇在食品中的用量需根据具体产品种类和工艺要求而定。一般来说,它可以单使用或与其他甜味剂混合使用,以达到所需的甜度和口感。在食品加工过程中,乳糖醇的添加量应符合相关法规和行业标准的规定。

用途:在工业和化工领域,乳糖醇可能作为某些特殊产品的原料或添加剂使用。例如,它可以用于制造某些化学品或作为某些工业产品的稳定剂或增稠剂等。

用途:乳糖醇在农业领域的应用可能涉及植物营养、土壤改良等方面。然而,目前关于乳糖醇在农业中的具体应用和效果的研究还相对较少。

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乳糖醇厂家用途信息

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