苏州虎丘食堂生鲜配送经验丰富本地蔬菜配送

苏州虎丘食堂生鲜配送丰富本地蔬菜配送

西川餐饮建有自有生产基地，集食品检测、冷鲜仓储、分拣配送、无尘加工于一体，拥有300多台农产品物流车辆，专注于农产品的运输、配送与售后服务。推行360度食品安全，以农产品科技检测中心，贯穿基地种植、运输、入库、储藏、出库、配送全供应链的“四级把关，四级检测”，实施360度食品安全，确保食品安全。

餐饮行业作为一个很有特色的服务行业，因为有了更多具体的服务形式，所以分类非常的细化，也产生了更多的行业小的分类。比如餐饮服务业，大类，小餐馆类，食堂类，快餐类等等。正是因为餐饮行业的发展变化，对食材的供应需要，也开始形成了非常多样的特点。更多关于团餐式的定制食材需要，在越来越多的领域里，发挥着非常重要的作用。餐饮配送作为食材采购的全新改变，以公司化规范化作为基本特点，而为新时代民生保障食材供应体系的重要形式。

配送品质准则: 配送蔬菜品质的管制采用如下对策：(1)在与客户签署《蔬菜配送合作条约》中，由客户和咱们共同拟订《蔬菜配送品质准则书》;(2)我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣职员按《蔬菜配送品质准则书》分拣包装入筐，我公司详细负责配送各单位的配送主管检查及格后才送往客户;(3)咱们配送的蔬菜经过客户的品质员验收。

餐饮业自始至终是大家较为关心的。由于关系任何人的入口健康现象。但餐饮业往往冒出相近的现象，假如餐品不干净，瓜果蔬菜不新鲜，吃出坏的食物等等。投诉的案子一件紧接着一件。而造成这一连串问题取决于——蔬菜配送。如果蔬菜配送不及时，很容易冒出以上的现象。这就会造成食堂承包的会丧失许多食客。蔬菜配送是蔬菜为代表产品在生产流通到消费的流程中的一个阶段，那样怎样能够找到快捷的蔬菜配送公司呢，怎么才能食堂承包品质？在保障了蔬菜配送的及时之后，还要注意食堂的全部卫生，包含餐具，地面，也有工作人员服务等。食材是，服务也是重中之重，那样能够食堂品质，双向严格把关才能饭堂的量扩大。让大家吃的安心，吃的顺心，才是餐饮业不断发展的根本。