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在工业领域,燕麦β-葡聚糖的应用相对较少,但其在某些特定产品中可能作为添加剂使用,以改善产品的性能或特性。
燕麦β-葡聚糖的分子式较为复杂,因为它是一种高分子多糖,通常由β-D-吡喃葡萄糖通过β-(1→3)和β-(1→4)糖苷键连接而成。
用途:在纺织行业,燕麦β-葡聚糖可用于制备纺织助剂、柔软剂和抗静电剂等。这些助剂可以改善纺织品的手感和穿着舒适性,同时还能提高纺织品的抗静电性能。