辣椒精厂家价格
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辣椒精生产厂家 辣椒精价格 辣椒精用量
一、简介
产品名称:水溶辣椒精
辣椒精”的学名叫做“辣椒油树脂”,是从辣椒中提取、浓缩而得的一种产品,具有强烈的辛辣味,被用来制作食品调料。它除了含有辣椒的辛辣成分之外,还含有辣椒醇、蛋白质、果胶、多糖、辣椒红色素等百余种复杂的化学物质。辣椒精并不是一种非法添加剂,而是一种天然食品成分的提取物。辣椒精是辣椒中辣味物质的浓缩产品,它可以制造出天然辣椒所不能企及的高辣度
二、性状
【产品性状】 深红色油状液体,具有辣椒特的香味和辣味。