苏州小学食堂做ISO22000认证 一对一服务

市市场监督管理局相关负责人介绍，中考期间正值炎热高温天气，是食物中毒的高发季节，因此做好中考期间餐饮服务食品安全工作，对保障广大考生身体健康、维护正常的考试秩序具有重要意义。

ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织，包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外，与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准，如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。

工作步骤
1、前期准备：任命管理者代表、明确体系负责部门、建立质量管理体系咨询工作组、确定iso22000内审员、拟定质量方、拟定质量目标、整理现有的文件、记录
2、现场调研：了解贵公司质量管理的基本状况
3、体系策划：确定人员职能职责、商定咨询工作计划。
4、人员培训：提高管理意识；理解质量管理体系标准的内容及要求；掌握文件编写方法。
5、文件编写/发布：建立文件化的质量管理体系，并确保管理体系的适宜性、符合性、可操作性；
6、体系运行：贯彻落实管理体系的方针、目标、指标、管理方案、及管理职责等，使体系文件得到贯彻执行。
7、次内部审核：培训内部审核组的实际审核能力；检查综合型管理体系的符合性和有效性，查找存在问题并进行整改。
8、管理评审：对管理体系的充分性、适宜性和有效性做出评价。
9、第二次内部审核（必要时）：检查质量管理体系的符合性和有效性，完善次内审中发现的问题。
10、模拟审核（审核准备）：评价质量管理体系的符合性、有效性，判断是否可申请认证审核。