莆田甜菊糖厂家

其甜度，约为蔗糖的250~450倍，但热量极低，摄入人体后几乎不被吸收，不产生热量，因此适合糖尿病和肥胖症患者食用。甜菊糖在食品、饮料、日化等多个领域有广泛应用。

用途：甜菊糖在食品行业中主要用作甜味剂，广泛应用于糖果、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食品、调味料、蜜饯等多种食品中。

由于甜菊糖与蔗糖果糖或异构化糖混用时，可以提高甜度并改善口味，因此它常被用作无糖或低糖食品的甜味增强剂。

CAS号：57817-89-7
分子式：C38H60O18（注意：这是甜菊糖苷的分子式，甜菊糖可能包含多种成分，但通常以其主要成分甜菊糖苷为代表）

甜菊糖，又名甜菊糖苷，是一种从甜叶菊（Stevia rebaudiana）植物中提取的天然甜味剂。它具有高甜度、低热量、稳定性好等特点，被广泛应用于食品、饮料等行业中作为蔗糖的替代品。

根据GB 2760-2014（请注意，此为旧版标准，新标准可能有所更新）规定，甜菊糖苷在不同食品类别中的大使用量有所不同，例如在糕点中的大使用量为0.33g/kg（以甜菊醇当量计）。