葡萄白粉病、灰霉病病害如何防治

5—6月份大棚葡萄依次处于盛花期、末花期、生理落果期、果实次膨大期葡萄硬核期，易发生白粉病，灰霉病。
葡萄灰霉病灰霉病主要危害花序、幼果和将要成熟的果实，也可侵染果梗、新梢与幼嫩叶片。特别是设施葡萄，因棚内湿度高，发生更为严重。花序，幼果染病后，现在花梗和小果梗或穗轴上产生淡褐色、水泽状病斑，后病斑变褐色并软腐，空气潮湿时，病斑上可产生鼠灰色霉状物；空气干燥时，感染的花序、幼果逐渐失水、萎缩后干枯脱落，造成大量的落花落果，严重时可整穗落光。
发病条件
新老分生孢子通过气流传播到花序上，在有外糁物作营养的条件下，分生孢子很易萌发，通过伤口、自然孔口及幼嫩组织侵入寄主，实现初次侵染。发病后又能进行再次或多次侵染。该病发生与温湿度关系密切。在15--20℃的适宜温度下，侵染时间约15小时，温度降低，侵染的时间延长。
葡萄白粉病果实受害：先在果粒表面产生一层灰白色粉状霉，擦去白粉，表皮呈现褐色花纹，后表皮细胞变为暗褐色，受害幼果容易开裂。
叶片受害：在叶表面产生一层灰白色粉质霉，逐渐蔓延到整个叶片，严重时病叶卷缩枯萎。新枝蔓受害，初呈现灰白色小斑，后扩展蔓延使全蔓发病，病蔓由灰白色变成暗灰色，后黑色。 
管理要点
1.及时摘心处理副梢、去卷须和绑蔓5月-6月上中旬，为葡萄果实次膨大期，同时也是新梢、副梢旺长期，需要集中树体营养供应给果实，应尽量控制新梢生长，副梢应及时摘心控长，一般前期摘心后留1-2个副梢，3-4片叶反复摘心,使用靓果安300-500倍+沃丰素600倍+有机硅进行喷雾2-4次，基本每次间隔10-15天。病害高发期或雨季来临前可配合喷施大蒜油1000-1500倍或当地化学药。（雨季为霜霉病、白粉病、炭疽病、褐斑病病害高发期）这样可以使营养全部集中于果实生长上。 
同时进行去卷须和绑蔓工作，绑蔓可以使用葡萄的绑枝机进行绑蔓，成本低，速度快，绑的牢，而且可以节约劳动力成本，提高工作。6月下旬，葡萄进入硬核期，此时果实体积增长速度明显放缓，种子开始硬化，胚迅速发育，此时可以适度让新梢生长，增加叶面积，为果实后期膨大和果实遮阴做准备。 小檗碱--靓果安300-500倍+沃丰素600倍进行喷雾保护。
2.病虫害防治 
此期，露地葡萄易发生黑痘病、霜霉病、灰霉病、穗轴褐枯病、透翅蛾等，在避雨栽培条件下，黑痘病、霜霉病几乎不发生，由于夏季棚下局部温度较高，相对湿度低，易形成干旱的条件，十分有利于白粉病的暴发。白粉病上升为南方避雨栽培的主要病害。避雨栽培下灰霉病发病程度甚至比露地严重。棚内通风相对较差，空气湿度较高，造成阴湿环境，会导致此病流行。灰霉病也是南方避雨栽培的一个主要病害。所以大棚葡萄加强防治灰霉病、白粉病、兼防其他病害。尤其要高度重视落花后和果实套袋前的两次喷药。发生白粉病时，可以使用：使用靓果安300-500倍+沃丰素600倍+有机硅喷雾。
3.温度湿度控制 
坐果期，棚温维持在25℃左右，防35℃以上高温，湿度控制在65%-75%。坐果后，气温稳定在25℃以上，揭围膜转为避雨栽培，防35℃以上高温，湿度控制在65%左右。为了控制大棚内湿度，可以覆盖双色反光膜，既可以除草降低湿度，降低发病率，又可以增加光照。 小檗碱--靓果安300-500倍+沃丰素600倍进行喷雾保护，特别是展叶期靓果安的300倍，沃丰素600倍喷雾2次。