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六合区饭堂外包托管正规资质生鲜食品配送

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区饭堂外包托管正规资质生鲜食品配送

上海康尔鲜餐饮服务有限公司成立于2015年5月,一直致力于为江浙沪皖地区企事业机构食堂承包、团餐配送、食材配送服务,提供健康食材服务解决方案,公司拥有员工近300人,自有物流车队,近30家大型客户案列,的团队,各个菜系口味的厨师团队;近1000亩蔬菜种植基地.

区饭堂外包托管

企业工厂食堂消防安全制度
 一、按照消防部门检查要求配置消防栓、消防箱、灭火器材。
二、食堂加工、烹调食品使用电器、电热、电加热器时,先检查设备是否安全完好才能插上电源,开启电源开关。严禁先开启开关再插电源。
三、在操作使用食品加工机械时,先检查零部件安装是否坚固,机器是否完好,才能进行操作使用。但机器在运转时严禁将手或物体运转设备内操作,防止事故发生。
四、食堂在操作或卫生工作中严禁把水撒在电器设备或电源设备上,防止触电事故发生或引起电器设备等的损坏。
五、食堂灶台人员把油下锅后,严禁擅离灶台,如有急事需离开,关闭鼓风机,油温下降时才能离开,防止热油引起火灾。如意外失火,速盖上锅盖或倒入沥水蔬菜,并迅速用灭火机灭火,严禁直接用水灭火,防止伤人。
六、食堂在电器设备运转中,炉灶在中禁止操作人员离开岗位,防止事故发生。
七、每天营业结束后要检查炉灶是否灭火,水、电、煤气是否关闭,门窗是否关好,有效离开操作间,但食堂内保持有人值班。
八、食堂工作人员须熟悉消防器材的使用,并知道灭火器所在位置。定期进行消防知识培训,定期检查灭火器是否有效,并及时更新。
九、严禁工作人员在食堂特别在操作间吸烟,一旦发生火情迅速并通知后勤保卫处。

区饭堂外包托管正规资质生鲜食品配送

目前企业包餐已经成为了企业经营的一种常态。而许多企业为了能追赶上时代的脚步也纷纷开启企业包餐,但他们都是自己经营来实现员工食堂,往往发现结果不尽人意。自营企业包餐成本高,人员不易,并且也加大了企业的工作量。所以,更多的企业会把食堂托管出去,让的食堂承包公司来食堂。那么除了以上的帮助,食堂承包还能帮助企业怎样食堂呢?康尔鲜这就逐一介绍。
一、成本
由于的食堂承包公司拥有着自己的种植基地和养殖农场,他们能以更低的价格采购到需要的食材。这比企业自己采购食材要节省得多,还能健康。而且因为是食堂承包公司来为员工发工资,节省了企业需要为员工办理的种种福利,在后勤这方面,能更加节省资金,而且统一规范化的也企业的压力。
二、食品多样
新忠宝每餐提供10款以上不同价位、不同档次、不同口味的菜式,就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴,不受数量和品种的,丰俭随意,员工多元化的组合。而且还会设立提供不同口味、不同类型的特色档口,提供各类中西式特色快餐,如盖浇饭、小砂锅、煲仔饭、套餐饭、美味小食店、点心面食等各式精美菜肴及粤、湘、川等特色风味菜。让企业员工每天不重样。
三、营养均衡
的食堂承包公司会根据地域特色和季节变化,提出一个较的平衡膳食,调和人体新陈代谢。新忠宝还会以不同食品的营养学研究为基础,合理安排好您的日常膳食,注重食物的营养搭配、科学烹饪,人体均衡营养的需要。而且还具备营养师帮助企业建立备餐规则,倡导低脂烹饪,推广应季蒸菜的选用,根据不同目标顾客群的能量需求来调节菜品份量和每一种配搭食材的使用量。
的食堂承包公司,通过的餐饮人员,从多方面入手进行食堂承包。对于企业而言,选择有实力的食堂承包商显得尤为重要。这里是康尔鲜餐饮公司,我司与企业和各大高校保持良好的合作关系,10年饭堂承包与食材配送为您提供满意的服务方案。

区生鲜食品配送康尔鲜餐饮作为的企业食堂承包,已有多年的发展,了客户的,在行业内也有了一定的度。小编为大家详细介绍下欣焕是如何每天的饭菜的。
1、欣焕注重食物的营养搭配,保障做到肉类与蔬菜内,谷物类等多种食物合理搭配。采购的蔬菜是新鲜绿色有机蔬菜。
2、注重豆类和五谷杂粮以及粗细粮的搭配,为了员工不同口味的需要,还特意搭配了一些面食。
3、康尔鲜还注重膳食的均衡,合理分配营养元素,保障员工的健康发展。
康尔鲜餐饮与多家蔬菜种植基地合作,不仅可以成本,还可以保障蔬菜的新鲜卫生,也拥有自己的物体配送。
对于企业来说,选择企业食堂承包不仅可以省去自己公司的时间,还可以为员工提供健康营养的餐食,对企业和员工都有很大的利益。

 

 

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