支链氨基酸BCAA速溶厂家食品级营养强化剂
-
1-24千克¥60.00
-
25-499千克¥60.00
-
≥ 500千克¥55.00
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
支链氨基酸厂家 支链氨基酸食品级 支链氨基酸价格 支链氨基酸用途 支链氨基酸营养强化剂
支链氨基酸食品添加剂的用途
支链氨基酸(BCAAs)是一种重要的食品添加剂,主要用于改善食品的营养价值和提高食品的品质。
以下是支链氨基酸在食品加工中的主要应用:
1. 提升食品营养价值
支链氨基酸是蛋白质中的三种常见氨基酸,即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称。
它们是营养强化剂,能够增加食品的营养价值。
在食品加工中,支链氨基酸可以作为营养补剂,用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。
2. 改善食品品质
支链氨基酸可以改善食品的外观、风味和组织结构。
例如,在饮料加工中,支链氨基酸可以用于碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料等,
以增强食品的口感和风味