浦东排水管道清洗资质代办
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清洗油烟机的目的主要是防止火灾,恢复本身的抽油烟能力,因此定期对烟机及其管道进行清洗是有必要的,对于饭店的大型油烟机来说,因为使用量大,油烟积累快,一般半年就需要清洗一次;而家庭油烟机则根据使用量来确定清洗时间,一年一次或两次都可以。
排烟设备基本结构,排油烟系统主要包括:排油烟罩、管道系统、防火喷淋装置和风机、油烟净化器。排烟系统:排烟罩用来收集从烹妊中散发出来的物质,这些物质来自食物和热处理过程,包含固 态、液态、气态等不同形态。几乎所有的排烟罩都是用不锈钢做的,其中油烟过滤器、分离器实际上都是火灾防范装置。今天我们用的多的过滤器包括滤网、滤水器、干式过滤器三 种。过滤器能够收集细微油污颗粒及蒸汽,但容易固体结垢,是这些过滤器的弱点。新的滤网式过滤器通过增大接触面积,使其更具有吸收效果。过滤器需要一种过滤介质来收集油 污。大部分过滤器都由不锈钢或者铝制成。
运水烟罩油烟净化控制箱原理。循环水进入运水烟罩进水管,经喷头喷入烟罩内,由于喷头的设计比较特,使水流呈扇形雾状喷出,且覆盖的面积也比较宽阔,不会出现水雾死角区。部分体积较大的水 珠,经反射板反弹,可再雾化。
油烟管道清洗方法。清洗药剂:清洗药剂根据油垢脏污程度按照相应比例与水混合达到好的清洗效果,采用pH值小 于12的化油剂,化油剂不会对烟道材质产生腐蚀、损坏。清洗方法。烟罩托排:取下托排,放人化油剂在水中浸泡使之油层软化后进行清洗。排风口:用高压水射流喷打去油剂,再配合人工铲除。油槽:铲除油垢,用化油剂清洗擦拭干净。烟道:技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量,通过这些孔利用人工或者油烟管道机器人对烟道内进行清洗。后对每个孔进行密封处理,做到不漏 油、不跑烟。如采用人工进人管道内清洗,需要加强管道内通风,并配置36V低压灯。竖烟道清洗需拆卸管道上下两节,在烟道上方固定好工作绳及安全绳,用座板式单人吊具从上 至下清洗。此法危险性较大,要注意安全。现在部分企业采用机器人对油烟管道进行清洗,效果显著。风机:包括离心式、滚筒式及蜗牛式风机,采用高压水射流技术或人工清除油污。但清洗时,一定要切断电源。净化器:采用人工拆除,然后涂抹化油剂,再用高压水射流冲洗。清洗时要切断电源,放掉净化器内存高压静电。
风机清洗:除去接口帆布,使风机外露。用化油剂涂抹风机内壁使油脂软化。清除内壁及扇叶油污。送风机扇叶除油、清洗。接口螺丝、接口封垫及帆布的修补、更新。较大的风机应选择侧面开口或从两头软连接进人进行清洗。铲除风机内四壁和排风扇上的油污,使风机内无明显油污,排风扇无阻力运转正常。
油烟管道着火应对措施:,当油锅火灾发生在初期阶段时,要保持沉着冷静。应立即关闭排烟风机、 油、气开关,再将蔬菜、鱼肉等投人锅内用以降低锅内油温,使之迅速降至燃点以下,火就 会自动熄灭。其次,如果火势已经蔓延到排油烟管道,要注意不能盲目切断电源,应利用厨 房排油烟管道自身的吸力,将火灾产生的烟气排出现场,使扑救人员能迅速进人火灾现场开 展有效扑救;不能盲目用水扑救,由于位置和结构的原因,排油烟罩和管道内或下方往往会 有热油,因此不可用水盲目扑救,否则热油遇冷水会发生剧烈喷溅,容易造成火未灭人 先伤。第三,使用灭火器灭火。灭火器对准排油烟罩或烟管口喷射,喷出的灭火剂借助吸排 油烟机的强大引力,均匀地喷洒到着火位置。这个方法既快速,又有效。