西门塔尔牛犊小母牛,五之六个月,产肉量高
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肉牛养殖区的布局、设计要求与规模化牛场近似,也应包括隔离牛舍、兽医室、生产牛舍、消毒池、青贮池、饲料间、氨化池、粪污处理设施、贮粪场、装牛台等设施,但生活区、生产区的划分不很明显,牛舍一般为单列式,每栋6-12间,为1-2户所有,1-2间为饲料室和宿舍,其余为牛舍。每间牛舍饲养3-5头,基础牛舍、产犊舍、犊牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的划分不明显。青贮池和氨化池由各养牛户按饲养规模集资建设,一般二池合一,这样既可节约投资,又可提高设备的利用率。青贮池和氨化池一般位于牛舍的两侧,便于取料。
现在养牛的特点是,技术要求不高,市场行情比较稳定,基本上没有大的起伏!但是资金占用大、饲养周期长,国内养牛行业还不太形成产业规模,大部分还是一百头以内的散户比较多。所以国内牛肉的供应量远远小于需求量,市场缺口非常大!所以越来越多的老板进入了养牛行业!现在经济的发展,老百姓手里的钱越来越多,消费越来越旺盛,牛肉从以前的消费到现在的大众消费!
西门塔尔牛毛色为红白花或紫红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为色,头较长,面宽;角较细而向外方弯曲,头端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,发达!