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危害分析与关键控制点体系认证江门HACCP认证办理机构

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HACCP认证的周期:
从签订协议后到贵公司拿到证书一般的周期为45天左右,如果要详细培训辅导,则要3-6个月

HACCP认证适用的范围:
HACCP认证适用于实施规则里面列明的种类,具体见表1.1《适用于HACCP认证的食品链产品/服务分类》。

申请辅导办理HACCP认证需预先具备哪些条件:
1、合法的资质,比如:营业执照、生产许可证、经营资质、道路运输许可证;
2、良好的硬件基础、比如卫生干净的车间环境等;
3、产品第三方全项目检测合格;
4、特种设备强制性检测合格。

HACCP认证适用的范围:
HACCP认证适用于食品链中的各类组织,具体见HACCP实施规则。
HACCP认证需要哪些条件:
1、合法经营,经营许可证或者生产许可证满3个月;
2、适用的产品标准,国标或企标;
3、产品检测合格的第三方检测报告;
4、校准合格的第三方校准报告;
5、人员的健康证;
6、特种设备检测报告。

HACCP认证危害分析与关键控制点体系认证产出的费用由哪些组成又是多少钱:
注册费、年费、审核费、辅导费、差旅费、硬件整改费、软件建设费、人员培训费、检测费、校准费等。
HACCP认证食品安全管理体系认证的周期是多久:
1、简单取证:简单建立体系进行审核,然后拿到证书,一般周期为1-3个月;
2、详细培训辅导:公司建立体系小组,由咨询公司进行培训辅导,建立并运行完善的HACCP管理体系认证,运行满3个月后进行认证审核,一般周期为5-8个月。

组织信息:

公司注册证明或商业登记证明
组织结构和管理层信息
相关政策和程序文件,例如食品安全政策、质量管理手册等
食品生产和加工过程相关资料:

生产工艺流程图或工艺流程描述
食品配方、配料清单和规格
原料供应商信息和合格供应商清单
相关设备和工艺控制点的技术说明和操作程序
危害分析相关文件:

危害分析报告,包括对食品生产过程中潜在危害的评估和风险分析
相关危害数据和参考资料,用于支持危害分析过程
关键控制点(CCP)相关资料:

关键控制点的识别和定位,以及CCP决策树
关键控制点的监控计划和相关程序文件
CCP监测记录和数据分析
纠正措施和预防控制措施相关文件:

纠正措施和纠正预防控制程序
异常事件和事故处理记录
监控和验证相关文件:

监控措施的记录表和数据
监控设备的校准记录和验证文件
验证活动的计划和结果报告
培训和意识提高相关文件:

培训记录和培训计划
食品安全意识和培训材料

下一条:环境管理体系认证东莞ISO14001认证办理中心
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