神农架壳聚糖厂家电话

中文名：壳聚糖

英文名：Chitosan

分子式：(C6H11NO4)n

化学名称：β-1,4-聚-D-氨基葡萄糖

其它名称：甲壳胺、壳多糖、几丁聚糖等

英文名称：Chitosan

主要成分：壳聚糖

规 格：90

外 观：微黄色粉末

保质日期：两年

产品包装：25公斤纸板桶或牛皮纸袋

适用范围：食品添加剂、饲料添加剂、保健品、化妆品、化工、水处理

产品作用：保湿、增稠、澄清、絮凝、营养剂等多种作用

此外,壳聚糖在食品上可用作保鲜膜。将其水溶液涂于果蔬表面,可人为在果蔬表面形成一个低氧高二氧化碳的密闭环境,抑制果蔬呼吸,同时繁殖,提高果蔬光泽度,提高果树的感官品质。

增味防腐:壳聚糖具有良好增味防腐作用作为天然防腐产品替代苯甲酸钠等加入酱油、酱料等调味品及面包饼干的香味增补剂中。

外观为灰白色,、无味、无定形、半透明、有珠光色彩的片状或粉状固体,于185°C分解。不溶于水和碱溶液,可溶于稀盐酸、硝酸等无机酸,以及大多数有机酸。

UTA壳聚糖是经过特殊工艺加工的壳聚糖系列产品;它能有效地吸附蛋白,比一般壳聚糖的吸附要高40%。