广东酪朊酸钠厂家生产

酪朊酸钠是牛乳中主要蛋白质酪蛋白的钠盐，是一种安全无害的食品添加剂。它是用碱性物（如氢氧化钠）处理酪蛋白凝乳，将水不溶性的酪蛋白转变成可溶性形式所得到的一种白色或淡黄色颗粒或粉末。

在工业、化工和纺织行业中，酪朊酸钠的具体应用可能涉及胶体制备、乳胶涂料、纤维改性等方面，但具体的用途和用量会根据具体产品和工艺的不同而有所差异。

用途：酪朊酸钠在食品工业中用作增稠剂、乳化剂和稳定剂。它广泛应用于冰淇淋、肉类及水产肉糜制品、饼干、面包、面条等谷物制品中，以改善食品的质地和口感。