畜禽标准化规模养殖是现代牧业发展的必由之路。目前,蛋鸡标准化建设主要推荐两种模式:
①大规模自动化生产模式。对大型的、商业化生产程度非常高的鸡场要适度发展,为品牌化以及蛋产品深加工服务;新乡蛋鸡青年鸡养殖户
②家庭农场标准化生产模式。超大规模的养鸡规模,并不完全适合我国国情。我国真正的养鸡主体还是千千万万的小型农户,未来怎样解决农村广大养殖户的技术升级以及销售环节升级使之可以融入到产业链中,才是业界更重要的任务,也是未来发展的方向。河南蛋鸡青年鸡养殖
加强环保与生物安全体系建设
生物安全体系的建设应该作为疫病防控的基础,工程防疫要做好,从标准化养殖场的建设规划上合理配置,提高环境生物安全指标,去除防疫隐患;其次养殖阶段重视环境因素,实行全进全出或分区养殖,减少交叉感染;终的环节应当适当优化,通过工程控制、养殖环境控制给环节减负,同时依托于有效的、科学的程序、准确的操作、及时的监控作为支撑,做到原则上使鸡群在健康的基础上减少注射,终实现21日龄之前不,产蛋阶段不的目标。河南蛋鸡青年鸡规模化养殖
养殖业深度融入食品工业和餐饮业
在养殖业的成长与发展过程中,市场需求与消费者起到关键性的作用,只有深入了解消费者的需求,才能紧跟市场的波动。今天的消费者对鸡蛋的的食用方式有了更多的期待,水煮鸡蛋、溏心蛋、温泉蛋、鸡蛋干、鸡蛋手工皂、鸡蛋布丁、鸡蛋饼干、醋蛋液等产品纷纷进驻各大超市,给消费者更多的选择,只有继续扩展产品加工业,尝试更多蛋产品种类,才能不断开拓市场需求,在供求关系中占据一些主动权。蛋鸡青年鸡规模化养殖
加强消费者科普宣传
我国家禽业是深受谣言损害的行业,速生鸡、激素鸡、六个翅膀的鸡、四条腿的鸡,诸如此类的谣言新闻往往具有趣味性,以及自身新闻的有效性,然而在表述过程中一般缺乏性。虽然有关家禽业的谣言都被证实是不实报道,但时至如今依然在民间有所耳闻。对此家禽行业技术工作者应该更加贴近消费者,加强终端消费者的科普宣传。行业传媒机构要敏锐观察舆情,对此类谣言要反应迅速,大力反驳。此外,希望畜禽企业能够真正按照食品安全法的要求开展生产经营活动,不违规、不超标添加防腐剂和食品添加剂等,敢于担当责任,还大众知情权。蛋鸡青年鸡规模化养殖户
动物福利稳步、理性推进
美国从2015年开始,家禽的非传统笼养化养殖比例开始显著上升,预计2025年将可达到72%,由此可以看到美国家禽业对动物福利水平提升的决心和执行力。作为我国家禽业技术工作者,应该积极研究相应的技术对策,提高技术储备,在动物福利运动上也要理性、谨慎地对待,应充分考虑我国国情的前提下,稳步推进,尽量避免技术被政治化利用,走出一条有我国特色的动物福利之路
河南蛋鸡青年鸡养殖户
凡养鸡者,无论饲养肉仔鸡、产蛋鸡还是种鸡,都要经过育雏阶段。育雏效果的好坏,不仅影响到雏鸡的成活率和生长发育、成鸡的生产性能和种用价值,而且影响到将来鸡群的补充和发展,甚至决定着养鸡业的成败。因此,要想获得理想的育雏效果把好以下十四关。新乡蛋鸡养殖户
1.引种关要根据自身的条件、生产的目的
??确定引进品种和品系的类型、名称、数量等。对所引进的鸡种要求每只都能高产,无论雏鸡活率、饲料利用率、种蛋受精率、孵化率.还是鸡群的生长速度、体型结构、产蛋强度、蛋的品质、蛋壳颜色等重要的经济性能,都要求整齐、稳定和规格化。另外.在一个鸡场内不宜养很多品种,一般养一至两种较易管理。新乡青年鸡养殖户
2.选雏关
??要根据出壳时间和雏鸡“有膘、有毛、有骨气”的长相,采用“一看、二摸、三听”的方法,即看个体大小,胎毛色彩,绒毛稀密,站立姿势活动状态;摸肥瘦、强弱、腹部大小和软硬度:听雏鸡的叫声高低。一般便可大致鉴别雏鸡的强弱优劣。
??3.温度关
??适宜的温度是育好雏鸡的关键。因此,在育雏期问根据雏鸡周龄大小给予适宜的温度,而且要根据不同情况灵活掌握。一般原则是初期宜高,后期宜低;弱雏宜高,强雏宜低;小群宜高,大群宜低;阴天宜高,晴天宜低:夜晚宜高,白天宜低;冬季宜高,夏季宣低;肉用仔鸡宜高,培育种鸡宜低,慢羽型鸡宜高,快羽型鸡宜低。雏温度标准是:刚出壳至1周龄,以30—32℃为宜,每满一周可视情况下降2~3℃,直至4周龄时降至21℃.但不要低于20℃。总之,以雏鸡不打堆、不张口伸舌、分散均匀为适宜。