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我们将告诉您能源会计的成本。今天，让我们向餐饮业老板们介绍一下厨房油炉的油耗。由于炉子系统不同，油品也不同，包括主人的使用习惯、用火方式和锅的厚度。油耗变化很大。以常见和常见的例子为例。

消耗量按小时计算：消耗量由客户需求决定。以我们的普通烹饪炉为例：市场上的总热值需求为每小时28000千卡。理想情况下，天然气=35590kj/m3=8500 kcal/m3，需要消耗的28000热值为3.29m3。

然而，下半年的天然气总压力还不够，质量也存在差异。一般来说，实际燃烧量理论燃烧量，而且开业费用太高，新酒店的性价比不高。以甲醇85为例，其热值约为3300，每小时消耗28000千卡为8.48千克。

水煤气=11000kJ/m3=2600 kcal/m3。每小时消耗量为10.769立方米。如果热值较低，热效率将较低，热量消耗将较大，实际燃油消耗将更多。煤炭是一种过时的燃料，产能过剩，无法与金山和银山相比。我们还计算了=20834kj/kg=5000 kcal/kg，28000 kcal的小时消耗量为5.6kg。

乙二醇的热值为5500/kg（不包括800 kg乙二醇、100 kg水和100 kg甲醇通电低热值运行模式）28000 kcal，全燃烧能力为5.09 kg/h。电加热和通电都不能完全输出5500热值，实际消耗量一般理论值。

一个大炉子需要大约40000卡路里的热量。如果将30000热值输出与节材系统匹配，则会减慢速度，因为如果长时间不能满足热量需求，则会有热量损失，但如果将40000热值或50000热值输出与之匹配，则很快就能满足需求，相反，不会浪费。热量守恒定律。