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水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道,无任何不良口感或异味。

水苏糖可以有效防止并婴幼儿 及,水苏糖可以 增强婴幼儿的,提高婴幼儿的机体水苏糖可以 增强婴幼儿的,提高婴幼儿的机体

有活性因子,可吸附胃有毒物质及病原菌,提高机体,,因此可在医药中广泛使用。

3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。