美国教育部自2000年开始,将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品,要求每人每周至少食用一杯蓝莓鲜果或加工食品。
日本人把蓝莓视为“聪明之果”,中小学生已从“每天一杯牛奶”变成“每天一袋蓝莓”,来呵护因长时间学习导致的眼部疲劳和视力问题。
《本草纲目》中有记载:“黑枸杞,生精,养肝,明目,坚筋骨,去疲劳,易颜色,变白,明目,令人。”具体作用为抗衰老、、美容养颜、改善皮肤、益精、预症、护肝明目、增进视力、改善血液循环、增强体质、防脱护发、防治糖尿病等。
抗衰老、:抗衰老是黑枸杞主要的功效之一,大量的花青素能够很好的抗氧化,消除人体自由基,具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,食用黑枸杞中的花青素后,睡眠质量能得到显著提高。
益精、预症:
黑枸杞能够益精,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
防脱护发:由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而黑枸杞恰好对于和造血促循环方面有很好的作用,因此对于防脱有一定的辅助作用,特别是因为气血不足、肾虚引起的脱发现象,搭配调理,坚持服用后可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境。
防治糖尿病:
黑果枸杞还可防治糖尿病,并具有明显的抗疲劳,保肝,还能抗肿瘤,疏通血管,降压,保护心血管系统作用。