维生素B2厂家

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一、简介

中文名称：维生素B2英文名称：vitamin B2其他名称：核黄素(riboflavin)CAS：83-88-5分子结构式：C17H20N4O6;    

相对分子质量：376.36

二、性状

本品为橙黄色结晶性粉末；微臭，味微苦；干燥时不受漫射光的影响，溶液遇光易变质。在碱性溶液中或遇光变质，其饱和溶液对石蕊显中性。 

三、用途

    1.调制乳粉（儿童用乳粉）8-14；调制乳粉（孕产妇用乳粉）4-22.

    2.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3；含乳饮料1-2；固体饮料9-22.

    3.胶基糖果16-33；西式糕点3.3-7.0；饼干3.3-7.0

    4.大米及其制品；小麦粉及其制品；杂粮粉及其制品3-5