茂名癸酸

性质:白色结晶体。具有难闻的气味。熔点31.5℃，沸点270℃，148-150℃(1.46kPa)，相对密度0.8858(20/4℃)

正癸酸及其酯可作为食品添加剂、润滑剂、润湿剂、增塑剂、发泡剂、防锈剂、高分子改性剂、高低温油、航空油等，应用领域广泛，市场前景非常乐观。

毒性天然脂肪酸，。可安全用于食品(FDA，§172.860.2000)
使用FEMA(mg/kg)：软饮料9.9，冷饮3.1。糖果4.5，焙烤食品7.8，布丁类0.10～3.0，起酥油

癸酸，化学式C7H14O2，是一种脂肪酸，也称为庚酸。它是一种无色液体，常用作有机溶剂，可溶于醇、醚和氯代烃等有机溶剂中。癸酸可用于生产香水、润滑油和染料等化工产品。在医药领域中，癸酸也具有一定的药用价值，常用于治疗皮肤炎和其它皮肤病。

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