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枇杷巧施肥有助防裂增甜
枇杷膨大成熟期正遇春季多雨时期，容易出现裂果现象，并减少糖分积累，降低果实含糖量，使果味变淡，品质差。如果在此期间增施有机肥、磷钾肥和钙肥，则能有效地防止裂果，并促进糖分合成和积累，提高果实的含糖量，使果实变甜。具体做法如下：
在枇杷果实开始膨大时，施一次肥，每株施沤制腐熟的人畜禽粪15～20公斤、过磷酸钙或钙镁磷肥1.5～2公斤、氯化钾或钾0.5～1公斤、钙1～1.5公斤，围绕树冠滴水线挖深、宽各25～30厘米的环状沟，将所有的肥料充分搅拌混合均匀后，撒施在环沟内，盖土即可。另外，在枇杷果实膨大成熟期间，还要每10～15天叶面喷洒一次0.3%磷酸钾、0.5%钙、800倍高美施腐植酸活性液肥混合液，连续喷洒5～6次，均匀喷湿树冠内外所有的枝叶和果实，以开始有水珠往下滴为宜，从叶面补充有机质、磷钾肥和钙肥，提高植株的营养水平，有利于果实膨大、防裂和增甜，提高产量和改善品质。




大五星枇杷树怎么病虫害？
种植大五星枇杷怎么病虫害？有什么季节更需要注意
种植大五星枇杷抓好病、梨小食心虫的工作。
一、病病主要危害果实，有的年份叶、嫩梢受害也重。发病有的年份很重，有的年份很轻。果实初发病时，为淡褐色水浸状圆形小斑点，后变为深褐色圆形或椭圆形，病部凹陷，形成同心轮纹状的黑色病斑，密生小黑点，即为病菌的分生孢子盘。当有雨水或湿润时，分生孢子盘内粉红色黏物(即分生孢子团)就会溢出。后期病斑扩展很快，常数个病斑连合成大病块，使果实软腐或干缩。
病的病原菌是一种子囊菌，以菌丝体在病果残体及带病枝梢上越冬，次年春季温暖多雨时，产生新的分生孢子，分生孢子随风、雨、昆虫传播再次危害。园地排水不良，树梢密蔽，氮肥过多，再遇上连绵阴雨，幼苗、果实发病多；而遇大风、冰雹等灾害性天气，叶片易发病。晚熟品种成熟期已进入梅雨季节，发病重。
在措施上，要加强园地开沟排水，园地要选地势较高、能排能灌的地方。增施钾肥等，增强树势，提高抗病能力。采收后结合修剪，清除病果、病梢，减少病源。
对于发病重的大五星枇杷园，应在果实转色时选用0.3%-0.6%等量式波尔多液或50%托布津500-600倍液，或10％?醚唑（商品名为世高）2000-3000倍液，或70％百菌清300-1000倍液进行。
二、梨小食心虫又称梨小蛀果蛾、梨姬食心虫。1年发生5-7代。常危害大五星枇杷的幼梢、花穗及苗木的嫁接口，幼虫蛀入啃食直接造成枯萎，间接造成病菌入侵，助长病害的蔓延。在果实上成虫产卵于萼筒，幼虫孵化后蛀入危害种子，并在种子周围排泄粪便，造成不能食用。
在上，一是避免大五星枇杷、桃、梨混栽。二是杀灭幼虫及蛹，即在越冬前将树干束草或布片诱集，在越冬蛹羽化为成虫前取下束草烧毁。在冬季刮除树干上的老皮及翘皮进行处理，消灭越冬幼虫及茧。三是诱杀成虫。可用红糖1公斤、米醋2公斤加水10-20公斤配制而成糖醋液可诱杀成虫，糖醋液中加0.1%升汞或福尔马林数滴作防腐剂。
如果发现嫩梢被蛀萎蔫，应在尚未枯萎前及时剪下烧掉。
此外，也可用3%啶虫脒1000-2000倍，10%吡虫啉2000-3000倍，2.5%三氟氯氰菊酯3000倍，2.5%溴氰菊酯2000倍进行药剂防法。